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Barritas de Cookie y Chocolate by Manon Moyano

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 5min
    Espera: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 275gr Harina Leudante
  • 78gr azucar
  • 40gr azucar rubia
  • 320 Gr. Leche condensada Nestlé
  • 80gr manteca
  • 1 cucharadita Esencia de Vainilla
  • 100 Gr chocolate semi amargo

Instrucciones

  1. 1

    Mezclar los ingredientes secos, y después incorporar la manteca, leche condensada y esencia de vainilla.

  2. 2

    Poner ¾ de la preparación en un molde cuadrado previamente enmantecado. Derretir el chocolate y agregarle la leche condensada. Volcar en el molde sobre la masa de cookies.

  3. 3

    Por último, con el 1⁄4 de preparación restante, romperlo en pedacitos y colocarlo arriba del chocolate
    Llevar a un horno a 180 grados, por alrededor de 20 minutos. Dejar enfriar 15 minutos y cortar en barritas.

Información nutricional: 358kcal = 1,496kj /por porción

  • 357.66 Kcal Energía
  • 89.43 (mg) Calcio
  • 6.52 (g) Proteina
  • 45.84 (g) Carbohidratos
  • 35.47 (g) Azúcares
  • 1.44 (g) Fibra
  • 36.07 (mg) Sodio
  • 11.24 (g) Grasas
  • 6.76 (g) Grasas saturadas
  • 2.47 (g) Grasas trans
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