12 porciones
Porciones
Porciones
Intermedio
341.37 kcal
Agregar a Menú Compra

Ingredientes

  • 800 Gramos Puré De Papas Maggi
  • 40 Gramos Manteca
  • 100 Gramos Jamón Cocido
  • 100 Gramos Queso En Hebras
  • 8 Cucharadas Harina 0000
  • 1 Pizca Pimienta
  • 400 Centimetros cúbicos Agua
  • 1 Unidad Huevo Frito
  • 1 Sobre Levadura Seca
  • 1 Pizca Sal
  • 3 Unidades Huevo
  • 400 Centimetros cúbicos Leche
Agregar a mi lista

Preparación

  • Preparar el puré como indica el envase, agregar la levadura y mezclar hasta que se disuelva.
  • Una vez que baje la temperatura del puré, agregar los huevos, y la harina.
  • Por último, incorporar el jamón cortado en cuadraditos, el queso en hebras y condimentar con sal y pimienta.
  • Cocinar en una wafflera caliente por 5 minutos aproximadamente.
  • Servir acompañado de un huevo frito y espolvoreado con ciboulette picada.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 93.58
  • Total de carbohidratos (g)  : 55.99
  • Energía (Kcal)  : 341.37
  • Grasas totales (g)  : 5.85
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.11
  • Proteínas (g)  : 11.84
  • Sodio (mg)  : 253.27
  • Grasas saturadas (g)  : 2.46
  • Azúcares totales (g)  : 0.03
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 1