Preparar el Brownie Nestlé siguiendo las indicaciones del tip del envase.
Colocar la preparación en un molde redondo de 18 cm de diámetro tapizado con papel manteca enmantecado y enharinado.
Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada (180 ºC) por 25 a 30 minutos. Dejar enfriar.
Para la salsa caramel, colocar el azúcar y el agua en una cacerolita con bordes altos y cocinar hasta lograr un caramelo. Añadir lentamente la crema tibia, Hay que tener cuidado porque sale vapor caliente del caramelo.
Mezclar y verter sobre la torta. Espolvorear con el maní y dejar enfriar.