8 porciones
Porciones
Porciones
120 Min
Intermedio
553.26 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharadas Cacao En Polvo Nestlé
  • 1 Caja Premezcla Para Brownie Nestlé
  • 160 Centimetros cúbicos Leche Descremada
  • 100 Gramos Manteca Sin Sal
  • 500 Gramos Queso Tipo Finlandia
  • 240 Gramos Azúcar
  • 1 Cucharadita Jugo De Limon
  • 2 Unidades Huevo Entero
  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 125 Gramos Crema
  • 1 Cucharadita Ralladura De Limón
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Preparación

  • Preparar el Brownie Nestlé como indica el envase, colocar en un molde desmontable de 20 cm de diámetro cocinar y reservar.
  • Por otro lado mezclar el queso tipo Finlandia con el azúcar, la ralladura, el jugo, la esencia y los huevos hasta lograr una mezcla homogénea.
  • Dividir la preparación en dos partes iguales. A una de las partes agregar el Cacao en Polvo Nestlé y mezclar bien.
  • Sobre la base del Brownie Nestlé colocar la mezcla de Cacao en Polvo Nestlé y la mezcla blanca de manera intercalada para formar los anillos.
  • Envolver el molde con papel aluminio o papel film y cocinar a baño de María en horno precalentado a temperatura baja (160 ºC) durante 1 hora y 20 minutos aproximadamente.
  • Retirar del agua y dejar enfriar durante 20 minutos, luego llevar a la heladera por al menos 4 horas y luego desmoldar.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 38.31
  • Total de carbohidratos (g)  : 75.26
  • Energía (Kcal)  : 553.26
  • Grasas totales (g)  : 21.71
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.91
  • Proteínas (g)  : 8.32
  • Sodio (mg)  : 257.87
  • Grasas saturadas (g)  : 12.34
  • Azúcares totales (g)  : 63.29
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 7.9