Enviado por Admin el Jue, 14/07/2022 - 10:29
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Nestle Recipe

The ingredients

Porciones
  • 75.00 Gramos
    Manteca
  • 0.50 Paquete
    Leche Condensada Nestlé
  • 1.00 Unidad
    Yema
  • 50.00 Centimetros cúbicos
    Jugo De Pomelo Rosado
  • 1.00 Cucharada
    Azúcar
  • 75.00 Gramos
    Harina
  • 75.00 Gramos
    Almidón De Maíz
  • 1.00 Cucharadita colmada
    Polvo Para Hornear
  • 1.00 Unidad
    Clara De Huevo
  • 1.00 Unidad
    Pomelo
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    Batir la manteca blanda durante 5 minutos, incorporar la Leche Condensada Nestle, la yema, la ralladura y el jugo de pomelo. Agregar los ingredientes secos tamizados.
    Time:

    Batir la manteca blanda durante 5 minutos, incorporar la Leche Condensada Nestle, la yema, la ralladura y el jugo de pomelo. Agregar los ingredientes secos tamizados.

    Step

    Batir la clara hasta que comience a tomar consistencia, incorporar el azúcar y batir unos segundos más. Integrar a la preparación anterior con movimientos envolventes.
    Time:

    Batir la clara hasta que comience a tomar consistencia, incorporar el azúcar y batir unos segundos más. Integrar a la preparación anterior con movimientos envolventes.

    Step

    Verter en un molde rectangular de 12 x 20 cm enmantecado y enharinado, rellenándolo hasta la mitad.
    Time:

    Verter en un molde rectangular de 12 x 20 cm enmantecado y enharinado, rellenándolo hasta la mitad.

    Step

    Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 °C) durante 30 a 35 minutos. Retirar, dejar enfriar durante 20 minutos y desmoldar.
    Time:

    Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 °C) durante 30 a 35 minutos. Retirar, dejar enfriar durante 20 minutos y desmoldar.

    Step

    Se puede decorar con glasé preparado con jugo de cítricos mezclado con azúcar impalpable.
    Time:

    Se puede decorar con glasé preparado con jugo de cítricos mezclado con azúcar impalpable.