12 porciones
Porciones
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Avanzado
163.03 kcal
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Ingredientes

  • 3 Cucharadas Leche Condensada Nestlé
  • 2 Tazas Cereales
  • 1/3 Taza Aceite De Maíz
  • 2 Unidades Huevo
  • 1 1/2 Taza Harina 0000
  • 2 Unidades Bananas
  • 1/2 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
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Preparación

  • Tamizar sobre los cereales la harina, el bicarbonato y el polvo para hornear. Reservar.
  • Verter la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezclar hasta integrar.
  • Llenar pirotines hasta las ¾ partes de su capacidad y cocinar en horno moderado durante 20 minutos aproximadamente.
  • Para el glasé: Colocar en un perol, 200 g de azúcar, 1 clara y 2 cucharadas de agua. Mezclar.
  • Retirar del fuego, llevar a baño María inverso (bol con agua y hielo), añadir 10 gotas de esencia de vainilla natural y ½ cucharadita de polvo para hornear. Batir hasta enfriar.
  • Añadir colorante natural deseado y cubrir los cupcakes.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 20.08
  • Total de carbohidratos (g)  : 22.83
  • Energía (Kcal)  : 163.03
  • Grasas totales (g)  : 6.57
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.21
  • Proteínas (g)  : 3.48
  • Sodio (mg)  : 100.63
  • Grasas saturadas (g)  : 1.05
  • Azúcares totales (g)  : 5.4
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01