Enviado por Admin el Mié, 15/12/2021 - 16:37
Recipe Images
Nestle Recipe

The ingredients

Porciones
  • 150 Gramos Manteca
  • 100 Gramos Azúcar Impalpable
  • 4 Unidades Yema
  • 1/4 Unidad Ralladura De Naranja
  • 1/2 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 250 Gramos Harina
  • 50 Gramos Cacao En Polvo Nestlé
  • 1/2 Cucharadita Polvo Para Hornear
  • 1 Barra Cobertura De Chocolate Nestlé
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    Para hacer la masa, batí la manteca blanda y el azúcar impalpable hasta obtener una preparación cremosa. Incorporá las yemas, la ralladura de naranja y la esencia de vainilla.
    Time:

    Para hacer la masa, batí la manteca blanda y el azúcar impalpable hasta obtener una preparación cremosa. Incorporá las yemas, la ralladura de naranja y la esencia de vainilla.

    Step

    Agregá los ingredientes secos tamizados. Uní, envolvé la masa con papel film y refrigeralo durante 2 horas. Precalentá el horno a 180º C.
    Time:

    Agregá los ingredientes secos tamizados. Uní, envolvé la masa con papel film y refrigeralo durante 2 horas. Precalentá el horno a 180º C.

    Step

    Retirá la masa de la heladera y estirala sobre una mesada espolvoreada con harina. Con la ayuda de un cortante redondo, cortá las tapitas. A la mitad de las tapitas cortarles el centro con la ayuda de un cortante más pequeño. Ubicalas sobre una placa limpia y llevalas al horno por 10 minutos aprox. Retirá y dejá enfriar.
    Time:

    Retirá la masa de la heladera y estirala sobre una mesada espolvoreada con harina. Con la ayuda de un cortante redondo, cortá las tapitas. A la mitad de las tapitas cortarles el centro con la ayuda de un cortante más pequeño. Ubicalas sobre una placa limpia y llevalas al horno por 10 minutos aprox. Retirá y dejá enfriar.

    Step

    Para armar los ojitos, fundí el chocolate picado en el microondas o a baño María. Colocá el chocolate sobre una tapita entera y superponé una de las cortadas. Llevá unos minutos a la heladera hasta solidificar.
    Time:

    Para armar los ojitos, fundí el chocolate picado en el microondas o a baño María. Colocá el chocolate sobre una tapita entera y superponé una de las cortadas. Llevá unos minutos a la heladera hasta solidificar.

    Step

    ¡También podes rellenarlos con dulce de leche repostero y hacer alfajores!
    Time:

    ¡También podes rellenarlos con dulce de leche repostero y hacer alfajores!

    Step

    TIP: ¿Sabías que una merienda completa debe incluir lácteos, cereales y frutas? Por eso, dos de estas cookies pueden formar parte de tu merienda junto con un vaso de leche y frutas frescas.
    Time:

    TIP: ¿Sabías que una merienda completa debe incluir lácteos, cereales y frutas? Por eso, dos de estas cookies pueden formar parte de tu merienda junto con un vaso de leche y frutas frescas.