16 porciones
Porciones
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40 Min
Intermedio
243.07 kcal
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Ingredientes

  • 400 Gramos Premezcla Para Brownie Nestlé 1 caja
  • 100 Gramos Manteca Derretida
  • 60 Mililitros Leche
  • 1 Taza Nueces Picadas
  • 16 Cucharaditas Aceite
  • 16 Unidades Cáscaras De Huevo
  • 2 Unidades Huevo
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Preparación

  • Para utilizar los huevos como moldes, hacer un huequito en la base ancha del huevo, retirar la clara y la yema y reservar para otros usos.
  • Colocar las cascaras en agua salada (4 a 6 cditas de sal por litro de agua tibia) durante 10 a 15 minutos.
  • Luego lavar bien y dejar secar con el hueco hacia abajo, luego aceitar. Colocar papel aluminio dentro de moldes para muffins y colocar allí los huevos con el hueco hacia arriba.
  • Preparar el brownie siguiendo las indicaciones del tip, pero con la manteca, la leche y los huevos.
  • Colocar en una manga y rellenar los huevos hasta sus ¾ partes y cocinar en un horno precalentado a temperatura media durante 25 minutos aproximadamente.
  • Retirar, dejar enfriar y pelar los huevos.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 120.44
  • Total de carbohidratos (g)  : 21.74
  • Energía (Kcal)  : 243.07
  • Grasas totales (g)  : 11.46
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.79
  • Proteínas (g)  : 3.13
  • Sodio (mg)  : 69.77
  • Grasas saturadas (g)  : 1.38
  • Azúcares totales (g)  : 16.01
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 3.86