12 porciones
Porciones
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45 Min
Intermedio
290.75 kcal
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Ingredientes

  • 400 Gramos Queso Crema
  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 2 Cucharaditas Esencia De Vainilla
  • 1 Sobre Gelatina Sin Sabor
  • 2 Tazas Café Nescafe Clásico preparado
  • 5 Cucharadas Agua fría
  • 12 Cucharaditas Cacao En Polvo Amargo (Para espolvorear)
  • 1 Pote Crema De Leche
  • 18 Unidades Vainillas
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Preparación

  • En un bol mezclar la leche condensada con el queso crema y la esencia de vainilla.
  • Hidratar la gelatina sin sabor en el agua fría, calentar sin que hierva y agregar bien caliente inmediatamente a la preparación anterior integrando rápidamente.
  • Incorporar la crema batida ¾ punto e integrar.
  • Embeber las vainillas en el café y cubrir la base de bowls individuales.
  • Cubrir con la preparación del queso y llevar a la heladera como mínimo 2 horas.
  • Espolvorear con cacao amargo y servir.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 118.56
  • Total de carbohidratos (g)  : 35.91
  • Energía (Kcal)  : 290.75
  • Grasas totales (g)  : 14.22
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.53
  • Proteínas (g)  : 6.04
  • Sodio (mg)  : 183.86
  • Grasas saturadas (g)  : 8.01
  • Azúcares totales (g)  : 20.62
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.06