Cake Pops

1

Realizá los brownies siguiendo las indicaciones del envase con la manteca y la leche.

2

Una vez fríos tomá porciones del brownie y armá pelotitas con la ayuda de las palmas de las manos. Insertá en cada una un palito de helado o un sorbete (para que se pegue bien el brownie al palito podés pasar el extremo por el chocolate fundido). Llevalas a la heladera hasta que estén bien frías.

3

Fundí el baño de chocolate a baño María o en el microondas. Bañá los cake pops y dejá solidificar sobre un papel manteca.

4

Coloreá un poco de chocolate con el colorante, colocalo dentro de una manga y formá diseños sobre los cake pops.

TIP: Los cake pops son una idea excelente para servir en reuniones y fiestas. Prepararlos en pequeñas porciones, del tamaño de una ciruela, para que todos puedan disfrutar de los pequeños placeres dulces en la porción adecuada.