Cocción y técnica

Te enseñaremos diferentes formas de cocción y técnicas para que prepares recetas como un profesional.

Receta para lograr una masa para waffles perfecta

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Masa para waffles perfecta en 12 pasos

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Ingredientes tomates y ajos sartén para hacer tatemado

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 Tatemado, la base de la cocina mexicana

Potenciá el sabor de tus platos aplicando la tradicional técnica de cocción del tatemado.

Kebab turco de carne con vegetales.

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Cómo cocinar un kebab turco en casa

Te damos algunos consejos para preparar este famoso plato de Turquía

Un caldo de pollo.

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Sacale provecho al caldo de pollo

Te contamos cómo preparar su mejor versión y algunas ideas para usarlo 

Una receta de ceviche con salmón, verduras y jugos cítricos.

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Descubrí consejos y recetas de ceviches

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Casita de jengibre decorada diferentes dulces

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Casita de jengibre, la infaltable en Navidad

Vive una Navidad inolvidable construyendo una dulce y divertida casita de jengibre.

Cebollas sobre una mesa, listas para cortar en julianas o rodajas.

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Tipos de corte: de juliana a cubos y mucho más

Te contamos cómo se pueden usar estos cortes en tus preparaciones 

Galletas sin gluten de avena y con chips de chocolate

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Trucos y consejos para hacer galletas sin gluten

Antójate de preparar deliciosas recetas de galletas sin gluten.

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