5 porciones
Porciones
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25 Min
Fácil
134.53 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Azúcar
  • 2 1/2 Cucharada Cacao En Polvo Nestlé
  • 2 Tazas Leche Descremada
  • 1 Pizca Sal De Mesa
  • 10 Gramos Manteca Sin Sal
  • 1/4 Taza Almidón De Maíz
  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
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Preparación

  • Mezclar el azúcar, el cacao, el almidón de maíz y la sal. Añadir la leche y mezclar bien. Cocinar sin dejar de revolver hasta que rompa el hervor y retirar del fuego.
  • Agregar la manteca y la esencia de vainilla. Colocar en un bol, tapar la superficie con papel film y dejar enfriar.
  • Acompañar con frutillas picadas o ralladura de chocolate.