30 porciones
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Avanzado
110.012306666667 kcal
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Ingredientes

  • 100 Gramo Manteca
  • 45 Gramo Azúcar Común
  • 120 Gramo Azúcar Rubia
  • 1 Unidad Huevo
  • 1/2 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 170 Gramo Harina 0000
  • 1 Cucharadita Sal
  • 70 Gramo Cacao En Polvo Nestlé
  • 85 Gramo Chocolate Nestlé Classic Con Leche
  • 1/2 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
  • 40 Gramo Nueces
  • 40 Gramo Pistachos
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Preparación

  • Batir la manteca blanda con el azúcar rubia y el azúcar común a punto crema.
  • Añadir el huevo y la esencia de vainilla
  • Incorporar los ingredientes secos. Unir y agregar el Chocolate Nestlé picado y los frutos secos.
  • Colocar por cucharadas sobre una placa tapizada con papel manteca, separadas unas de otras.
  • Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada (180 ºC) durante 15 minutos aproximadamente.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 13.5699913333333
  • Total de carbohidratos (g)  : 7.81928566666667
  • Colesterol (mg)  : 0
  • Energía (Kcal)  : 110.012306666667
  • Grasas totales (g)  : 5.49406933333333
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.780446166666667
  • Hierro (mg)  : 3.5E-05
  • Proteínas (g)  : 2.0598035
  • Sodio (mg)  : 27.8670051666667
  • Grasas saturadas (g)  : 2.54537466666667
  • Azúcares totales (g)  : 8.375285