Ñoquis de Papa

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 0 personas
Porciones 3
Total 60 min

Ingredientes

  • 1 Unidad Papa mediana
  • 1 Unidad Huevo
  • 100 Gramos Harina (3 cucharadas)
  • 1 Cucharada Queso Rallado
  • 6 Cucharadas Nestum Multicereal Sin azúcar agregada

¡A cocinar!

  • 1.  Lavar, pelar y hervir la papa.
  • 2.  Pisar la papa hervida dentro de un bol.
  • 3.  Dentro del mismo bol, colocar el huevo, la harina y el queso rallado.
  • 4.  Agregar el Nestum Multicereal Sin Azúcar agregada y mezclar.
  • 5.  Llevar la mezcla a la mesada y amasar.
  • 6.  Espolvorear un poco de Nestum Multicereal Sin Azúcar agregada sobre la mesada.
  • 7.  Cortar pequeños pedazos de la masa, darle forma de cilindro pequeño y cortarlos para darles el tamaño del ñoqui sobre el Nestum espolvoreado.
  • 8.  Pasar por rallador para darles el toque final y ponerlos en agua hirviente durante 1 minuto aproximadamente.
  • 9.  ¡Servir y disfrutar junto a tu hijo de su alimentación saludable!
  • 10.  Nota importante: Para mantener los beneficios de los probióticos, la temperatura no debe superar los 40 °C. Las recetas que llevan cocción, los anulan.

TIP

  • 11.  Como los requerimientos de los niños son menores a los de los adultos, cuando les sirvas los ñoquis, no llegues a completarles el plato. Elegí sumar como postre frutas para lograr una alimentación equilibrada.