Tips y consejos culinarios

Aprendé a crear tus propios abonos naturales

Podés crear tus abonos naturales con restos de frutas y verduras, café, cáscaras de huevo e incluso bolsitas de té.

Restos de frutas y verduras en un contenedor de abonos naturales

Gracias al abono natural tus plantas van a crecer más fuertes y vas a aportar tu granito de arena al cuidado del medioambiente 

Si alguna vez escuchaste sobre los abonos naturales y sus beneficios, tanto para tus plantas como para el cuidado del planeta, en este espacio te vamos a enseñar en profundidad de qué se trata este proceso y cómo podés hacerlo desde casa con un paso a paso muy sencillo. 

Los restos de frutas, verduras, café, cáscaras de huevo y de nueces e incluso bolsitas de té, entre otros elementos, sirven para empezar a crear abonos naturales. El equilibrio entre materiales ricos en carbono y nitrógeno (como los anteriormente mencionados) es esencial para lograr un abono efectivo.  

Sigue leyendo y descubre qué son los abonos naturales, las ventajas y desventajas de hacerlo en un espacio abierto y cerrado y las instrucciones generales para empezar el proceso de compostaje desde casa.  

¿QUÉ SON LOS ABONOS NATURALES?  

 ¿Sabías que podés reutilizar los restos de comida y otros desperdicios para ayudar a tus plantas a crecer fuertes y saludables? En pocas palabras, los abonos naturales son nutrientes para tus plantas, buscando que se desarrollen y crezcan de manera óptima.  

En lugar de desechar las sobras de frutas, verduras y otros elementos orgánicos de tu cocina, podés transformarlos en abono. El abono es una especie de suplemento de nutrientes para el suelo, lleno de vitaminas y minerales que benefician a las plantas.  

Al añadir abono natural en la tierra, podés obtener múltiples beneficios para tus hojas, flores y esquejes: mejorás la estructura de la tierra, aumentás su resistencia a las enfermedades, promovés su actividad microbiana y permitís que retengan mucho mejor el agua.  

El proceso de crear tus propios abonos naturales es simple y, además, contribuye al cuidado del medio ambiente. En vez de llenar los contenedores de basura con restos de comida, podés reciclarlos en abono y darles un propósito secundario. Además, al optar por el abono natural, evitás el uso de productos químicos que podrían resultar perjudiciales para las plantas y el suelo. 

Por lo tanto, si estás interesado en aprender cómo confeccionar tus propios abonos naturales, estás en el lugar adecuado. ¡Seguí leyendo y descubrí cómo convertir los desperdicios de comida en un recurso nutritivo para tus plantas! 

¿En un espacio abierto o en un contenedor?  

Antes de que empieces a crear tus abonos naturales, debés resolver esta duda: ¿el compostaje lo vas a realizar en un espacio abierto (como tu jardín) o en un contenedor especial? Podés optar por cualquiera de las dos opciones, pero ambas conllevan ventajas y desventajas en el proceso.  

Acá te contamos en qué se diferencian y cómo podés decidir dónde crear tus propios abonos naturales.  

Creación de abonos naturales en espacio abierto 

 

Ventajas: 

  • Mayor capacidad: en un espacio abierto, como un montón de compost en el jardín, podés manejar mayores cantidades de materiales orgánicos, lo que es ideal si tenés un jardín grande o una cantidad considerable de desechos orgánicos. 
  • Aireación natural: el montón en un espacio abierto permite una mejor circulación del aire, lo que favorece la descomposición y reduce el riesgo de olores desagradables. 
  • Menos limitaciones: no tenés restricciones de tamaño, por lo que podés incluir ramas más grandes y otros materiales que podrían no caber en un contenedor. 
 Planta al aire libre con abonos naturales

Desventajas: 

  • Estética y espacio: puede no ser la opción más estética si tenés un jardín pequeño o si te preocupa la apariencia del montón de compost en tu patio. 
  • Animales y plagas: un espacio abierto puede atraer insectos y animales, lo que podría causar molestias o problemas si no se maneja adecuadamente. 
  • Mayor mantenimiento: Requiere más trabajo para voltear y mantener el montón, asegurando una buena mezcla y humedad adecuada. 

Creación de abonos naturales en contenedor para compostaje 

Ventajas: 

  • Control y orden: los contenedores para compostaje son más ordenados y estéticamente agradables, lo que los hace ideales para patios pequeños o áreas urbanas. 
  • Menos olores: los contenedores sellados ayudan a contener los olores y evitan la atracción de insectos y animales no deseados. 
  • Menos mantenimiento: los contenedores suelen requerir menos trabajo de volteo y mezcla, lo que puede ser conveniente para personas con poco tiempo. 

Desventajas: 

  • Limitación de tamaño: los contenedores tienen una capacidad limitada, lo que podría ser un problema si generas muchos desechos orgánicos. 
  • Ventilación limitada: aunque algunos contenedores tienen sistemas de ventilación, la aireación natural puede ser menor en comparación con un montón al aire libre. 
  • Requiere compra: tendrás que invertir en un contenedor para compostaje, lo que puede generar un costo inicial. 

En resumen, la elección entre crear abonos naturales en un espacio abierto o en un contenedor va a depender de tus necesidades, espacio disponible y preferencias personales. Es hora de que elijas una de las opciones para empezar a crear tus abonos naturales.  

Aprendé cómo reciclar aceite y otras sobras de cocina.  

Alimentos orgánicos que sirven para crear abonos naturales

PASO A PASO: ABONO NATURAL CON TUS DESPERDICIOS ORGÁNICOS 

Ahora que ya conocés la base del proceso, podemos empezar con nuestro paso a paso para crear los abonos naturales que les van a dar una vida más saludable y beneficiosa a tus plantas. Vamos a realizarlo en dos etapas, la de preparación (antes) y la de creación (después).  

Preparación (antes de empezar) 

  1. Reunir tus materiales: asegurate de tener los elementos necesarios. Vas a necesitar un contenedor adecuado para compostaje, como un cubo con tapa, o incluso un espacio en tu jardín para hacer un montón de compost. Además, tené a mano restos de cocina como cáscaras de frutas y verduras, posos de café, hojas secas, papel y cartón sin tintas, entre otros. 
  2. Elegir un lugar adecuado: si optás por el compostaje en el jardín, elegí un lugar sombreado y bien drenado. Si usás un contenedor, buscá un área ventilada. El lugar adecuado es importante para permitir la descomposición y evitar malos olores. 
  3. Conocer qué podés compostar: no todos los desechos son aptos para compostar. Te recomendamos evitar productos de origen animal, grasas, aceites, y elementos tratados con químicos. 

Creación  

  1. Capa y mezcla: comenzá colocando una capa de material seco, como hojas secas o papel triturado, en el fondo del contenedor o montón de compost. Luego, agregá una capa de desechos de cocina, como restos de frutas y verduras. Alterná las capas de materiales secos y húmedos para mantener un equilibrio. 
  2. Revolvé ocasionalmente: mezclá los materiales cada semana con una horquilla o pala. La aireación favorece la descomposición y ayuda a prevenir los malos olores. 
  3. Mantené la humedad: el compostaje necesita humedad para funcionar. Asegurate de que los materiales estén húmedos, pero no empapados. Si es necesario, riega ligeramente el montón. 
  4. Tiempo de espera: la descomposición va a llevar varias semanas o meses, dependiendo de las condiciones. Vas a saber que tu compost está listo cuando tenga un aspecto oscuro, tenga un aroma terroso y esté desmenuzable. 
  5. Usa tu abono: una vez que tu compost esté listo, podés mezclarlo en tu jardín para enriquecer el suelo, o usarlo como cobertura para las plantas. También podés hacer té de compost al empapar un puñado de compost en agua y usar el líquido como fertilizante líquido. 
Persona con residuos orgánicos para crear abonos naturales

Recordá: el proceso de compostaje es un ciclo natural que requiere paciencia y cuidado. Con el tiempo, tus esfuerzos van a ser recompensados con un abono rico y nutritivo para tus plantas, mientras contribuís a reducir la cantidad de desperdicios que van a los basurales. 

¡Disfrutá del proceso de crear tus propios abonos naturales y ver cómo tus plantas prosperan gracias a tu cuidado y esfuerzo! 

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FUENTES:  

 

https://www.bbva.com/es/sostenibilidad/abonos-organicos-aliados-de-la-agricultura-sostenible/  

 

https://mejorconsalud.as.com/5-maneras-de-hacer-abono-organico-para-tus-plantas/  

 

https://www.intagri.com/articulos/agricultura-organica/los-abonos-organicos-beneficios-tipos-y-contenidos-nutrimentales  

Preguntas frecuentes

¿Qué materiales orgánicos puedo utilizar para hacer abono en casa y cómo puedo obtenerlos fácilmente?

Podés utilizar restos de vegetales, cáscaras de huevo, posos de café y hojas secas, que son materiales comunes y fácilmente disponibles en nuestra cocina y jardín.

¿Cuál es el proceso básico para crear abono natural en casa y cuánto tiempo lleva obtenerlo para usar en nuestras plantas?

El proceso implica la descomposición de los materiales orgánicos en un recipiente adecuado, como un compostador o una pila de compost, y puede tardar entre 2 y 6 meses, dependiendo de las condiciones ambientales y la mezcla de ingredientes utilizada.

¿Qué beneficios aporta el uso de abonos naturales en nuestras plantas y cultivos, y cómo podemos maximizar su efectividad en nuestro jardín o huerto?

Los abonos naturales proporcionan nutrientes esenciales a las plantas de forma orgánica, mejoran la estructura del suelo y promueven el bienestar del ecosistema. Para maximizar su efectividad, es importante mezclar con la tierra antes de plantar y mantener una rotación adecuada de cultivos.