Blog de Escuela del Sabor
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
Los más nuevos
Cocción y técnica
Comida para celiacos: sustituciones fáciles | Recetas Nestlé
En este artículo te enseñaremos las sustituciones y técnicas perfectas para que puedas hacer comida para celíacos sin perder en ningún momento el sabor.
Ingredientes
Aprendé a hacer la rosca para el Día de Reyes | Recetas Nestlé
En este artículo te enseñaremos las recetas de las roscas del día de reyes que hay alrededor del mundo, para que puedas hacerlas en casa, y claro, también te enseñamos las tradiciones detrás de ellas.
Ingredientes
Kiwicha: descubrí cómo usarla en tus recetas | Recetas Nestlé
En este artículo te contaremos sobre la kiwicha, su historia, sus características como alimento y, por supuesto, cómo podés usarla en la cocina.
Trucos Caseros de Cocina
Descubrí cómo usar un horno de chapa a leña | Recetas Nestlé
En este artículo, te vamos a contar qué es exactamente un horno de chapa a leña, cuáles son sus principales cualidades y cómo podés sacarle el máximo provecho para cocinar todo tipo de preparaciones.
Ingredientes
Tipos de tomates y cómo usarlos | Recetas Nestlé
En este artículo vas a conocer los principales tipos de tomates que se usan en la cocina y para qué se recomienda cada uno. Así, la próxima vez que elijas tomates en la verdulería, vas a saber cuál es el ideal para tu receta.
Filtrar por:
Ingredientes
Burrata: ¿Cómo hacerla?
Elaborado con leche de vaca, nata y mozzarella, la burrata es el queso por excelencia para platillos mediterráneos.
Ingredientes
Cómo usar el hinojo en la cocina
Guía completa del hinojo: desde sus variedades hasta su uso culinario.
Ingredientes
Salsa gorgonzola: la salsa para los amantes del queso
Descubrí la salsa gorgonzola, una receta fácil y deliciosa para variar tus platos.
Cocción y técnica
Salsa de ostras: el secreto de la cocina asiática
Aprendé a integrar la salsa de ostras en tus recetas de inspiración asiática
Ingredientes
Queso provolone: origen
Explorá todos los usos que le podés dar al provolone, un tradicional queso que te trasladará directo a Italia en un solo bocado.os que le podés dar al provolone, un tradicional queso que te trasladará directo a Italia en un solo bocado.
Cocción y técnica
Porchetta, doble nacionalidad y sabor único
Divertíte y antojáte mientras explorás la porchetta, un platillo de cerdo enrollado único que nos regala la gastronomía italofrancesa.
Tips y consejos culinarios
Para qué sirve el apio: ¿Qué es?
Descubrí para qué sirve el apio, sus propiedades y cómo incluirlo en tus preparaciones del día a día.
Recetas Caseras
Musaka original: un viaje a los sabores de Grecia
Descubrí la musaka original, un clásico de la cocina mediterránea.
Ingredientes
Estragón: el rey de las hierbas en la cocina
Descubrí por qué el estragón es conocido como el rey de las hierbas.
Cargando... ¡Espera!