Tips y consejos culinarios

¿Cómo quitar la grasa de la cocina?

Te facilitamos la tarea de quitar la grasa de tu cocina con tips de limpieza para que no mueras en el intento.

En Recetas Nestlé ;te contamos cómo limpiar la cocina y quitar la grasa de forma fácil y rápida.

De los espacios de la casa que siempre deseamos ver limpios y ordenados, es la cocina, pero así cocinemos mucho o poco, es inevitable que la grasa y la suciedad lleguen a los rincones menos pensados de la cocina. ;

Después de cocinar nuestros platos favoritos debemos realizar la limpieza de la cocina, que ;es quizá una de las labores del hogar que requieren de más dedicación y trabajo frecuente. Ya que no solo ;debemos limpiar ;las ollas ;y los utensilios que ;acabamos de ;utilizamos ;sino todos los espacios y electrodomésticos que siempre están expuestos en la cocina. ;

A continuación, en Recetas Nestlé® te contamos cuáles son los espacios que son más propensos a acumular grasa y suciedad después de cocinar, ;conocé ;algunos ;tips ;de productos de limpieza para que siempre luzcan limpios e impecables. ;

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ESPACIOS DE LA COCINA QUE SIEMPRE DEBÉS LIMPIAR ;

Quitar grasa de la cocina

Al momento de cocinar, algunos restos de comida o de aceite salpican en la ;hornalla ;y las paredes de la cocina, los cuales al terminar de preparar ;los ;alimentos limpiamos inmediatamente, pero hay otros lugares de la cocina que así no lo veamos a simple vista, se va acumulando la grasa y la suciedad pero que requieren una limpieza constante así no tengan contacto directo con los alimentos.

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MUEBLES Y ARMARIOS DE LA COCINA ;

Implementos de aseo para quitar grasa de la cocina

Ya sean los muebles bajos o altos, son áreas que casi siempre olvidamos limpiar ya sea por su falta de uso, no tener visibilidad o porque son poco accesibles. Pero ;son espacios que se acumulan de grasa y polvo y si no se limpian constantemente, la grasa se endurece en forma de manchas amarillas, que con el tiempo son más difíciles de eliminar. ;

Para estos lugares ;aplicá ;y ;dejá ;actuar por unos minutos los productos de limpieza que ;utilizás ;en casa y con una toalla ;limpiá ;los muebles en el sentido de las vetas de la madera, si ;limpiás ;en su interior, ;dejá ;las puertas de los muebles abiertos para que se sequen bien y la humedad no dañe la madera o se generen olores extraños. ;

Si tus muebles ;son de laminados o de PVC, ;aplicá ;tus productos de limpieza, no lo ;dejés ;actuar por unos minutos, sino que ;frotalos ;en seguida y ;retiralo ;con una tolla húmeda y ;secalo ;de inmediato. Si estos lugares son de difícil acceso y limpieza, ;podés ;cubrir la superficie con papel ;film ;y lo ;cambiás ;con frecuencia. ;

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CAMPANA EXTRACTORA

bicarbonato para quitar grasa de la cocina

El extractor ;es uno de los elementos que ayudan a mantener la cocina limpia y sin olores, haciendo que todos los gases y humos emitidos mientras se cocinan no sean enviados por todo el interior del hogar. La campana extractora es uno de los lugares ;que sin ;notarlo ;se acumula ;grasas ;con ;una ;facilidad convirtiéndolo en una de las áreas ;más ;complicadas ;de limpiar ;por la dificultad de llegar a ciertas áreas. ; ; ;

El exterior lo ;podés ;limpiar fácilmente con el desengrasante comercial que ;usás ;en casa, lo complicado es limpiar su interior para su buen funcionamiento. Para esto ;podés ;poner al fuego dos ollas llenas de agua con bicarbonato de sodio y cuando el agua comience a hervir, ;encendés ;el extractor. La campana absorberá poco a poco el vapor, el cual ayudará a disolver la grasa ;acumulada en su interior. Para que este método sea efectivo ;dejá ;las ollas y la campana encendida al menos durante una hora. ; ;

Cubrí ;la ;hornalla ;con servilletas o papel absorbente para no ensuciarla, porque cuando este método haga efecto, verás caer la grasa acumulada. ;Al terminar este ;proceso, ;podés ;pasar una toalla humedecida con agua o vinagre blanco para eliminar por completo los restos que puedan quedar ;en la campana extractora. ; ;

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MANIJAS Y AGARRES ;

Estos accesorios son los que más olvidamos limpiar en la cocina, pero es primordial su limpieza ;ya que, ;por su forma son lugares donde más grasa se acumula. Por higiene al cocinar estos accesorios se deben limpiar con frecuencia ;por lo que ;al abrir y sacar utensilios ;constantemente, se tiene un gran contacto con los dedos, en donde podemos llevar esta grasa y suciedad a los alimentos que estemos manipulando. Para limpiar estos accesorios lo ;podés ;hacer fácilmente frotándolo con una esponja o toalla con jabón. ;

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HORNO ;

Quitar grasa del horno

El horno es uno de los lugares donde uso tras uso se va acumulando de grasa en donde la comida que cocinemos ;allí ;puede llegar a adquirir olores y sabores extraños. Para esto ;podés ;limpiarlo con el desengrasante que ;utilicés ;en casa, con jabón de lavavajillas ayudándote con una esponja. Si de este modo ;observás ;que la grasa está muy difícil de remover, también ;podés ;llenar una bandeja con agua, vinagre y bicarbonato y lo introducís en el horno, ;dejalo ;actuar como mínimo una hora a una temperatura de 100°C.

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HORNALLA ;

Esta es la zona más expuesta a la grasa y suciedad por las salpicaduras que ocurren al momento de cocinar o algún derrame de alimentos. ; ;La grasa se vuelve más difícil de remover cuando se combina con los restos de otros alimentos y cuando dura más de 24 horas sobre una superficie. ;Lo recomendable es limpiar ;inmediatamente cuando ;terminés ;la cocción para evitar que se peguen y ;se ;convierta en una tarea difícil. Aunque en ocasiones el fuego hace que se pegue más, ;como es el caso en los derrames de huevo o de leche en la ;hornalla. ;

Para limpiar estos restos difícil remover, ;podés ;dejar ;actuar con el desengrasante que ;utilizás ;en casa y frotarlo con una esponjilla por el lado suave, si ;utilizás ;esponjas abrasivas pueden rayar la ;hornalla. ; ; ;

Recetas recomendadas

ENCIMERAS Y PAREDES ;

Las encimeras y azulejos que están más cerca a la ;hornalla, son los lugares más expuestos a salpicaduras al momento de cocinar. ;Al igual, que el punto anterior, se recomienda limpiar y desinfectar inmediatamente después de preparar los alimentos. Para esto ;podés ;quitar la primera capa de grasa con una toalla de cocina y después frotar toda el área con una toalla húmeda con jabón o cloro ;para ;limpiar toda la superficie sucia. ;Lavá ;de nuevo la toalla y dale otra pasada para remover el jabón de las zonas trabajadas. ;

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PRODUCTOS PARA REMOVER LA GRASA ;

Etiqueta p: ;En la cocina ;tenemos electrodomésticos y superficies de distintos materiales ;que ;al contacto con productos de limpieza químicos pueden llegar a perder su brillo y estropearlos. Aunque estos productos son una ;solución fácil ;y efectiva ;para remover la grasa, ;también ;podés ;aprovechar ;las ;opciones amigables con el medio ambiente utilizando productos naturales con las mismas propiedades desengrasantes. ;

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JUGO ;DE LIMÓN ;

Limón para quitar grasa de la cocina

El limón aparte de darle ese toque a olor limpio que buscamos, es un ingrediente muy efectivo para eliminar la grasa de todo tipo de superficies con grandes propiedades antibacterianas ;El jugo de limón gracias a sus ácidos y acción astringente, es uno de los ingredientes naturales ;quita grasa ;más utilizado, lo ;podés ;comprobar en todos los productos de limpieza que contienen este poderoso ;desengrasante ;natural. ;Si vas a limpiar la cocina con este cítrico ;podés ;frotar directamente las superficies con el limón o en el caso del horno, ;podés ;dejar en una bandeja agua con zumo de limón y su cáscara, ;encendés ;el horno y lo ;dejás ;actuar durante 20 o 30 minutos. ;

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RESTOS DE CAFÉ ;

Etiqueta p: ;La próxima vez que ;preparés ;café en la mañana, no deseches los residuos de café, estos te pueden ayudar a remover la grasa adherida en las superficies. Esparcí ;los restos de café y ;frotalos ;con una esponja seca, luego ;pasá ;una esponja húmeda y ;secalo. ; ;

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BICARBONATO DE SODIO

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Solución para quitar grasa de la cocina

El bicarbonato tiene un efecto abrasivo que puede ser utilizado para remover cualquier tipo de grasa y residuo pegado a los electrodomésticos o superficies. ;Utilizá ;este producto ;esparciendo bicarbonato sobre la superficie ;en las cantidades que ;considerés ;necesarias y luego ;frotalo ;con una esponja húmeda con un poco de jabón de lavavajillas o limón. ;

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VINAGRE BLANCO O DE MANZANA

Vinagre de manzana para quitar grasa de la cocina

El vinagre ;es un producto estrella para las múltiples tareas domésticas, al ser un potente desinfectante que además ayuda a mantener superficies limpias ;y ;libres de grasa. ;Cualquiera de estos dos tipos de vinagre son los adecuados para la limpieza de la cocina ;ayudando a ;la eliminación de manchas causadas por los alimentos y gracias a sus ácidos remueven la grasa con gran facilidad. ;Usalo ;diluyendo el vinagre con agua en las mismas proporciones y luego ;empleá ;este líquido para frotarlo con una esponja.