Limoncello

Name: Limoncello
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: 30 min
Yield: 10.00 porciones
Ingredients: 1 Kilogramo Limones orgánicos; 500 cc Vodka o Alcohol de cereal; 2 Paquetes Leche Condensada Nestlé; 750 cc Leche

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Total: 30min
Porciones: 10
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

Instrucciones

Macerar en un frasco de vidrio durante una semana las cáscaras de los limones y el alcohol. Tapar muy bien.
Colocar en una cacerola la leche con las dos latas de Leche Condensada Nestlé, calentar hasta disolver, sin que hierva.
Dejar enfriar y mezclar con la maceración de las cáscaras.
Filtrar y envasar en botellas esterilizadas. Conservar en la heladera.
Tiempo de Maceración: 1 semana