Fácil
Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar un poco de frutos rojos al momento vaciar la mezcla de queso en el molde.
Consejo nutricional
Las fresas son fuente de vitamina C.
Ingredientes
- 90 Gramos Manteca
- 30 Galletas Marías molidas
- 3 Paquetes de queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 375 Gramos Leche Condensada Nestlé
- 225 Gramos Crema
- 2 Limones su ralladura
- 2 Limones su jugo
- 3 Sobres Gelatina Sin Sabor
- 1/4 Taza Frutillas
¡A cocinar!
Forma la base
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1. Para la base, mezclar la manteca con las galletas; vacía en un molde para torta y cubrir el fondo con la mezcla de galleta.
Haz el relleno, vierte y refrigera
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2. Para el relleno, batir el queso crema hasta que esté suave, agregar la Leche Condensada, la crema, la ralladura y el jugo de limón; con la batidora encendida agregar la gelatina poco a poco. Verter sobre la base y refrigerar durante 2 horas o hasta que esté firme.
Decorar
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3. Decorar con las frutillas y refrigerar por 30 minutos más.