Cheesecake de Limon sin cocción by Florencia Bosso

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 35 min

Ingredientes

  • 100gr de Galletitas de Chocolate
  • 35gr de Manteca Derretida
  • 1 pack de Nestlé Leche Condensada
  • 400gr de Queso Crema
  • 100gr de Azúcar Impalpable
  • 250cm3 de Crema de Leche
  • 1 unidad de Ralladura de Limón

¡A cocinar!

1

  • 1.  Derretir la manteca en microondas.

2

  • 2.  Procesar las galletitas a polvo y mezclar con la manteca derretida.

3

  • 3.  En un bowl batir la leche condensada con el queso crema (debe estar a temperatura ambiente) y el azúcar. Agregar el jugo y la ralladura de limón

4

  • 4.  En otro bowl batir la crema y agregarla a la preparación anterior

5

  • 5.  Armar en vasos individuales intercalando las galletitas de chocolate y la crema de limón. Terminar con un copo de crema

6

  • 6.  Llevar a la heladera unas horas

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