Intermedio
1 min
Ingredientes
- 120 Gramos Manteca Blanda
- 40 Gramos Azúcar
- 1/2 Paquete Leche Condensada Nestlé
- 1 Unidad Ralladura De Limón
- 1 Unidad Yema
- 350 Gramos Almidón De Maíz
¡A cocinar!
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1. Batir la manteca con el azúcar y la leche condensada.
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2. Agregar la ralladura de limón y la yema. Unir e incorporar el almidón de maíz. Dejar reposar 1 hora en la heladera.
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3. Formar pelotitas, colocarlas en una placa enmantecada y enharinada, aplanarlas apenas y cocinar en un horno precalentado a temperatura media 180 ºC durante 20 minutos aproximadamente.
Excelente opción para celiacos