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Madeleines de Chocolate
Dificultad
Desafiante
Porciones
18
Ingredientes
50 Centimetros cúbicos Aceite De Maíz
6 Cucharadas Polvo Chocolatado Nesquik
6 Cucharadas NIDO Fortigrow
2 Cucharaditas Polvo Para Hornear
2 Unidades Huevo
80 Gramos Azúcar
120 Gramos harina 0000
¡A cocinar!
1
1.
Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen volumen.
2
2.
Añadir el aceite y la Leche en Polvo NIDO preparada (verter ambas en forma de hilo para que no se baje el volumen adquirido) y mezclar suavemente.
3
3.
Por último, incorporar la harina, el Polvo Chocolatado NESQUIK y el polvo para hornear (todo tamizado).
4
4.
Mezclar con movimientos envolventes.
5
5.
Dejar reposar durante 30 minutos en la heladera, lo cual es muy importante para que luego crezcan.
6
6.
Precalentar el horno a 175.
7.
Verter la mezcla sobre el molde de Madeleine y cocinar durante 10-12 minutos.
7
8.
Una vez horneados dejar reposar en el molde unos 10 minutos y desmoldar para dejar enfriar por completo en una rejilla.
TIP
9.
Que los más chicos acompañen sus madeleines con un licuado de fruta y leche les permite incorporar calcio, vitaminas y minerales.
Comentários (1)
Marcela
14.11.2023
fantastica
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.
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