Tarta de Manzana

1

Forrar una tartera de 22 cm de diámetro con el disco de masa. Reservar en la heladera.

2

Lavar las manzanas, y cortar con cáscara laminas muy finitas (mandolina).

3

En un bol colocar la Leche Condensada Nestlé, la Leche en Polvo SVELTY 0%, las yemas, el huevo, la esencia de vainilla y mezclar.

4

Sobre la masa acomodar las rodajitas de manzana prolijamente, verter la crema delicadamente y cocinar en horno moderado durante 30 minutos. Retirar, dejar entibiar.

5

Mezclar la mermelada de damasco con el agua, calentar y abrillantar la tarta con un pincel.

TIP: Cortar porciones más pequeñas para los niños los ayuda a incluir esta riquísima torta en la porción adecuada. Porque sus requerimientos nutricionales son menores.