8 porciones
Porciones
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1 Min
Intermedio
495.38 kcal
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Ingredientes

  • 150 Gramos Mermelada De Damasco
  • 300 Gramos Leche En Polvo Svelty 0%
  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 1 Unidad Masa De Hojaldre
  • 1 Unidad Huevo
  • 50 Centimetros cúbicos Agua
  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 3 Unidades Manzana
  • 3 Unidades Yema
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Preparación

  • Forrar una tartera de 22 cm de diámetro con el disco de masa. Reservar en la heladera.
  • Lavar las manzanas, y cortar con cáscara laminas muy finitas (mandolina).
  • En un bol colocar la Leche Condensada Nestlé, la Leche en Polvo SVELTY 0%, las yemas, el huevo, la esencia de vainilla y mezclar.
  • Sobre la masa acomodar las rodajitas de manzana prolijamente, verter la crema delicadamente y cocinar en horno moderado durante 30 minutos. Retirar, dejar entibiar.
  • Mezclar la mermelada de damasco con el agua, calentar y abrillantar la tarta con un pincel.
  • TIP: Cortar porciones más pequeñas para los niños los ayuda a incluir esta riquísima torta en la porción adecuada. Porque sus requerimientos nutricionales son menores.

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