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Cookies Receta

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
  • Porciones: 14.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional:

Ingredientes

  • 100 Gramos Manteca Blanda
  • 1/3 Taza Leche Condensada Nestlé
  • 1 Taza Harina Leudante
  • 1/2 Taza Granas

Instrucciones

  1. 1

    Batir la manteca a velocidad media durante 3 minutos, hasta que esté suave y cremosa.

  2. 2

    Agregar la Leche Condensada Nestlé y batir hasta que se incorpore.

  3. 3

    Añadir la harina y mezclar hasta que resulte una preparación homogénea (no trabajar mucho la masa).

  4. 4

    Unir y cubrir con papel film. Enfriar por 30 minutos.

  5. 5

    Formar pelotitas, rebozar en granas, colocar sobre una placa y aplanar apenas.

  6. 6

    Cocinar en un horno precalentado a temperatura baja 160ªC durante 8 minutos si queremos galletitas más blandas o 10 minutos para galletas más crocantes. Vigilarlas porque pueden quemarse fácilmente.

  7. TIP: Una merienda completa incluye lácteos, cereales y frutas. Por eso dos de estas cookies junto con un vaso de leche y frutas puede ser una buena opción para sorprender a los niños con una merienda distinta.

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