Galletitas Crispy
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 60minCocción: 60min
- Porciones: 60
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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1
Colocar en un bol 200 g de manteca con 100 g de azúcar, batir hasta cremar.
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2
Combinar 1 taza de harina 0000, con 2 cucharaditas de crémor tártaro, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de sal y 2 cucharadas de Puré de Papas MAGGI (copos).
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3
Añadir los ingredientes secos a los cremosos e incorporar 1 taza de coco rallado, ½ taza de nueces picadas y 1 cucharadita de esencia de vainilla. Mezclar hasta obtener una masa.
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4
Dejar descansar en la heladera envuelta en film durante 30 minutos.
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5
Formar pequeñas bolitas con la masa y hacer rodar por azúcar.
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6
Colocar en placa cubierta con papel manteca enmantecado.
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7
Cocinar en horno caliente hasta que estén doraditas.
Información nutricional: 59kcal = 246kj /por porción
- 58.83 Kcal Energía
- 1.11 (mg) Calcio
- 0.87 (g) Proteina
- 4.21 (g) Carbohidratos
- 1.84 (g) Azúcares
- 0.41 (g) Fibra
- 22.57 (mg) Sodio
- 4.76 (g) Grasas
- 2.97 (g) Grasas saturadas
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