Cookies multicereal

1

• 1.  Derretir la manteca, el azúcar, la miel y el bicarbonato de sodio a fuego suave hasta que esté ligeramente espeso. Dejar enfriar un poco.

  

2

• 2.  Mezclar la harina tamizada, polvo de hornear, Cereal Infantil NESTUM 5 Cereales y la taza de NAN PRO 3 Junior en un bol grande.

  

3

• 3.  Verter la mezcla fundida en los ingredientes secos y mezclar bien hasta formar una masa suave.

  

4

• 4.  Precalentar el horno a 180 grados.

5

• 5.  Espolvorear la mesada con harina, estirar la masa, a 1 cm de espesor.

  

6

• 6.  Cortar cookies con cortantes a elección.

  

7

• 7.  Colocar en bandejas de horno ligeramente enmantecadas.

8

• 8.  Cocinar en horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Dejar enfriar sobre una rejilla.

9

• 9.  TIP: Se pueden bañar con glaseado de naranja o limón.

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• 10.  Receta recomendada para niños de más de 1 año de edad.

• 11.  TIP: Un desayuno o merienda completa incluye una porción de cereales, una de lácteos y una fruta. ¿Qué te parece acompañar estas cookies con alguna fruta?