| Carbohidratos | 15.6 g |
| Energía | 127.5 kcal |
| Grasas | 1.2 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 1.4 g |
| Grasas saturadas | 0.6 g |
| Sodio | 30.9 mg |
| Azúcares | 9.4 g |
-
Total
122 -
dificultad
Desafiante
Cookies de Jengibre y Cacao
Ingredientes
Porciones: 40
- 3/4 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
- 3/4 Taza Miel
- 1/2 Cucharadita Sal
- 60 Gramos Chocolate Nestlé Classic Con Leche
- 240 Gramos Manteca Blanda
- 1/2 Taza Polvo Chocolatado Nesquik
- 3/4 Cucharadita Nuez Moscada Molida
- 1 Cucharada Canela En Polvo
- 1 Cucharada Ralladura De Naranja
- 1 Cucharada Jengibre En Polvo
- 1 Cucharada Jengibre En Polvo
- 3 1/3 Tazas Harina 0000
- 3/4 Taza Azúcar Negra
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.En un bol colocar la harina, el Cacao Nestlé, el azúcar negra, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, la nuez moscada, la sal y la ralladura de naranja. Mezclar bien.
- 2.Agregar la manteca cortada en cubos y trabajar con la punta de los dedos hasta formar un arenado.
- 3.Agregar el huevo ligeramente batido con la miel. Amasar hasta formar un bollo y por último agregar el Chocolate Nestlé fundido.
- 4.Formar un bollo y dejar reposar en la heladera.
- 5.Estirar la masa sobre una mesada enharinada, cortar las galletas, colocar sobre una placa
- 6.Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada (180 ºC) durante 8 a 12 minutos.
- 7.Retirar del horno, dejar enfriar y servir
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- Desafiante
Cookies de Jengibre y Cacao
- 60'
- Intermedio
Cookies rellenas de chocolate
- 45'
- Intermedio
Cookies con chips de Chocolate
- 85'
- Fácil
Hombrecitos de Jengibre
- 60'
- Intermedio
Alfajores de Chocolate
- 15'
- Intermedio
Cookies multicereal
- 30'
- Intermedio
Cookies
- 74'
- Fácil
Alfajores
- Intermedio
Cookies de chocolate
- 40'
- Intermedio
Galletas de Chocolate
Cargando... ¡Espera!