Cookies de Jengibre y Cacao

Name: Cookies de Jengibre y Cacao
Cook time: 60 min
Yield: 40
Ingredients: 3 1/3 Tazas harina 0000; 1/2 taza de Nesquik; 3/4 Taza Azúcar Negra; 3/4 Cucharadita Bicarbonato De Sodio; 1 Cucharada Canela En Polvo; 1 Cucharada Jengibre En Polvo; 3/4 Cucharadita Nuez Moscada Molida; 1 Cucharadita Ralladura De Naranja; 240 Gramos Manteca Blanda Aún Fría; 3/4 Taza Miel; 60 Gramos Chocolate Nestlé Classic Con Leche; 1/2 Cucharadita Sal

Comprar ingredientes

Dificultad Desafiante

Porciones 40

¡A cocinar!

1

1.En un bol colocar la harina, el Cacao Nestlé, el azúcar negra, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, la nuez moscada, la sal y la ralladura de naranja. Mezclar bien.

2

2.Agregar la manteca cortada en cubos y trabajar con la punta de los dedos hasta formar un arenado.

3

3.Agregar el huevo ligeramente batido con la miel. Amasar hasta formar un bollo y por último agregar el Chocolate Nestlé fundido.

4

4.Formar un bollo y dejar reposar en la heladera.

5

5.Estirar la masa sobre una mesada enharinada, cortar las galletas, colocar sobre una placa y cocinar en horno precalentado a temperatura moderada (180 ºC) durante 8 a 12 minutos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
127.5 kcal = 536kj /por porción

Carbohidratos	15.5 g
Energía	127.5 kcal
Grasas	1.2 g
Fibra	0.6 g
Proteína	1.4 g
Grasas saturadas	0.6 g
Sodio	31 mg
Azúcares	9.4 g

Recetas de Cocina Relacionadas

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

0 de 5

0 calificaciones

5 estrellas

0
4 estrellas

0
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentários (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme

Desafiante