Carbohidratos | 41.4 g |
Energía | 605.3 kcal |
Grasas | 45 g |
Fibra | 2.3 g |
Proteína | 13.3 g |
Grasas saturadas | 18 g |
Sodio | 63.8 mg |
Azúcares | 27.7 g |
-
Total
130 -
dificultad
Desafiante
Tarta de nueces
Ingredientes
Porciones: 9
- 130 gr de manteca
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 140 gr de harina 000
- 130 gr de manteca
- 2 tazas de nueces picadas
- 1 cucharada de azúcar
- 1 pack de leche condensada Nestlé
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¡A cocinar!
- 1.Batí la manteca blanda con el azúcar, agregá los huevos, la esencia de vainilla. Añadí de a poco la harina e integrá hasta obtener una masa que no se pegue a los dedos.
- 2.Llevá a la heladera envuelta en papel film hasta que este fría
- 3.Extendé sobre la mesada enharinada, y forrá los moldes para tartaletas. Pinchá la base con un tenedor.
- 4.Cociná en horno precalentado a temperatura media (180 ºC) durante 15 minutos.
- 5.Para el relleno, derretí la manteca. Agregá las nueces y salteá 1 minuto. Añadí el azúcar, revolvé e incorporá la Leche Condensada Nesté. Cociná durante 2 minutos más.
- 6.Colocá sobre la masa y continuá la cocción en el horno durante 10 minutos.
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