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Tartaletas de nueces

Tarta de nueces

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 90min
  • Porciones: 9
  • Dificultad: Desafiante

Ingredientes

  • 130 Gramos Manteca (Para la masa)
  • 4 Cucharadas Azúcar (Para la masa)
  • 2 Unidades Huevo (Para la masa)
  • 2 Cucharadas Esencia De Vainilla (Para la masa)
  • 14 Cucharadas Harina (Para la masa)
  • 130 Gramos Manteca (Para el relleno)
  • 2 Tazas Nueces Picadas (Para el relleno)
  • 1 Cucharada Azúcar (Para el relleno)
  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé (Para el relleno)

Instrucciones

  1. Batí la manteca blanda con el azúcar, agregá los huevos, la esencia de vainilla. Añadí de a poco la harina e integrá hasta obtener una masa que no se pegue a los dedos. Llevá a la heladera envuelta en papel film hasta que este fría.

  2. Extendé sobre la mesada enharinada, y forrá los moldes para tartaletas. Pinchá la base con un tenedor y cociná en horno precalentado a temperatura media (180 ºC) durante 15 minutos.

  3. Para el relleno, derretí la manteca. Agregá las nueces y salteá 1 minuto. Añadí el azúcar, revolvé e incorporá la Leche Condensada Nesté. Cociná durante 2 minutos más.

  4. Colocá sobre la masa y continuá la cocción durante 10 minutos.

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