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 Asador de carbón con salchichas
Cocción y técnica

Parrilla de carbón vs parrilla de gas

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Frutas deshidratadas en un mesón 
Ingredientes

Cómo usar frutas deshidratadas en la cocina

Te contamos qué tipo de frutas podés utilizar en tus preparaciones y algunos consejos que volverán más práctico el proceso de deshidratación.

 Elotes asados en una plancha de cocina
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Planchas de cocina: la practicidad de asar

Conocé cuáles son las diferencias entre las de hierro y las antiadherentes, así como entre las lisas y las rayadas.

Persona que aprende a cocinar
Tips y consejos culinarios

Guía básica para aprender a cocinar

Descubrí cómo dar tus primeros pasos para aprender a cocinar en casa y preparar tus platillos favoritos.

Receta de hamburguesa con papas fritas en airfryer
Cocción y técnica

 El secreto de unas papas crujientes en AirFryer

Sorprendé a todos en casa con unas papas en airfryer. Igual de crujientes con menos aceite.

Pan brioche tajado con café
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Los secretos detrás del pan brioche

Conocé todo acerca de este clásico de la cocina francesa: su historia, sus recetas más reconocidas y cómo prepararlo desde ceros.

Queso casero en una cuchara de madera
Cocción y técnica

Cómo preparar tu propio queso casero

Descubrí el paso a paso de la preparación del queso casero, su historia y cómo lo podés utilizar en recetas de sal y de dulce.

Crème brûlée, postre de origen francés
Recetas Caseras

 Aspectos básicos del Crème Brûlée

Sorprendé a todos en casa con un elegante y sofisticado crème brûlée.

Soufflé de chocolate con fresas y mora azules
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Soufflé, delicadeza en cada bocado

Te contamos el origen del soufflé, aspectos básicos y sencillos consejos para hacer de esta tu mejor receta.