Te contamos cómo planificar una fiesta infantil donde la comida será el centro de atención.
Los más chicos parecen ser comensales fáciles de complacer, pero la realidad es que son muy exigentes a la hora de comer. Por esto, es indispensable reunir todos nuestros esfuerzos en lograr que el plato sea apetitoso, pero sin dejar de ser muy nutritivo para ellos.
Tal vez tengamos resuelto este tema en casa, pero cuando se trata de complacer a otros niños que serán los invitados en la fiesta de tu hijo, es necesario recurrir a buscar inspiración y sacar a flote toda tu creatividad para ofrecer una gran variedad de platos que les guste, pero que no dejen de ser balanceados y nutritivos.
Si se acerca una fecha importante en casa y estás pensando en organizarle a tu hijo una fiesta infantil en casa, entonces este artículo te va a ser de gran ayuda. Acompañanos y descubrí todos los elementos que tenés que tener en cuenta para planear la comida de una fiesta infantil.
¿CÓMO ORGANIZO LA COMIDA PARA UNA FIESTA INFANTIL?
Si tu hijo está próximo a cumplir años o deseas celebrar con familia y amigos su bautismo, primera comunión, o cualquier otro festejo donde los chicos son los invitados especiales, te compartimos los puntos a tener en cuenta al momento de organizar el menú con platos divertidos y nutritivos que van a impresionar a todos. ¡Tomá nota y que empiece la fiesta!
1. Planificá tu menú
Empezá por establecer la cantidad de invitados, cuántos de ellos son niños y adultos y de este modo podés empezar a organizar y planificar tu menú. Al momento de elegir las comidas que vas a ofrecer a los chicos, tené en cuenta que tengan una variedad de sabores y texturas, que sean coloridos, con una combinación óptima de alimentos y que sean balanceados y muy nutritivos.
2. Pensá en las porciones
Tené en cuenta el tamaño de las porciones, especialmente para los niños, ya que estas deben ser más chicas y adecuadas para su edad. De esta manera, no solo les vas a proporcionar los nutrientes necesarios, sino que también vas a evitar el desperdicio de comida al final de la fiesta. Siendo una lástima después, haber invertido tantos esfuerzos y horas en planear, cocinar, decorar y servir en la mesa.
3. Optá por tener un menú balanceado
Las fiestas infantiles por tradición, se han caracterizado por ser un festín de azúcares y calorías. Sin embargo, podés romper con esta tendencia y marcar la diferencia con una fiesta donde las frutas y verduras predominan en el menú sin ser aburridas. Aprovechá las formas y los colores de estas delicias naturales para jugar con ellas y crear divertidas figuras como animales, autos, superhéroes o criaturas fantásticas.
4. Tené en cuenta el horario de tu fiesta
El menú que elijas debe ser acorde a la hora en que vas a realizar tu fiesta. Si es a media mañana ofrece fruta fresca, sándwich o huevos. Si es a la tarde algunas entradas como unas brochettes, mini hamburguesas, bagels o muffins. Tené en cuenta que tenés que preparar comidas en tamaños más pequeños y prácticas para consumir con la mano. Evitá las recetas que deban utilizarse cubiertos.
Evitá programar tu fiesta en las horas de las comidas fuertes y elegí horarios intermedios, de este modo no tenés que hacer un menú abundante, sino uno conformado por pequeños bocados.
Inspirate con esta deliciosas y divertidas recetas:
5. Hay espacio para el dulce, pero en la porción adecuada
Teniendo presente el punto anterior, esto no quiere decir que tenés que eliminar por completo las recetas dulces ya que sabemos que, en cada celebración, el momento dulce tiene un papel especial, los cuales deben ser sabiamente dosificados.
El escenario perfecto para disfrutarlos puede ser con una exquisita torta de cumpleaños o en el momento del cierre ofreciendo cupcakes, una gelatina, pop cakes, galletitas, helados o paletas, brownies, entre otros. Tené en cuenta ofrecerlos en porciones individuales y en pequeños tamaños.
6. Decorá tus platos de forma divertida
Ya que la mayoría de tu menú va a estar conformado por frutas y verduras, demostrales a tus pequeños comensales que pueden ser deliciosas y muy divertidas. Sacá a flote tu creatividad y creá pingüinos utilizando bananas con un poco de chocolate, monstruos con manzanas verdes o leones y ositos con una rebanada de pan, mantequilla de maní y frutas. Inspirate con estas opciones de recetas:
RECETAS RECOMENDADAS DE COMIDAS PARA FIESTAS INFANTILES
7. Tené en cuenta las restricciones alimentarias
Al momento de enviar la invitación de la fiesta, es importante preguntar a los padres de los chicos si existe alguna restricción alimentaria que deba considerarse al momento de elegir el menú. Consultá si hay algún vegetariano, intolerante a la lactosa o al gluten, con alergias a mariscos o frutos secos. Tené en cuenta que al presentarse alguno de estos casos especiales, es mejor evitar incluirlos en el menú ya que al ser niños pueden consumirlos por error representando un riesgo a la seguridad y bienestar de ellos.
8. No olvides las bebidas
Como es de suponer en tu fiesta infantil va a haber juegos y actividades, donde es necesario que los niños se mantengan bien hidratados. Optá por evitar el consumo de bebidas gaseosas y con azúcar, y en cambio prepará y ofrece batidos de frutas naturales y tené siempre agua disponible para beber.
Refrescá a los más chicos con estas divertidas opciones:
CONSEJOS PARA DECORAR LAS COMIDAS INFANTILES
Las redes sociales nos han inspirado para crear platos divertidos para deleitar a los más chicos en casa. Sin embargo, al llevarlos a la vida nos cuesta replicarlos a la perfección donde la expectativa se aleja bastante de la realidad. Para que esto no te pase y la comida de tu fiesta infantil se robe todas las miradas, te compartimos unos cuantos consejos con los que vas a triunfar en tu celebración.
Elegí una temática divertida
A todo niño le encanta que su fiesta esté enmarcada bajo una temática donde la torta, globos, servilletas y manteles combinen con el mismo color o personaje de la celebración. Elegí la temática que más le guste a tu hijo o que esté de moda, puede ser de animales, superhéroes, princesas, el espacio, fútbol, autos, etc. Sé creativo al momento de replicar estos personajes con los alimentos que decidas incluir en tu menú.
Alimentos imitando un dibujo o personaje
Procurá que comer sea divertido para los chicos, por eso decorá los platos con caras de animales o personajes. Podés utilizar las formas circulares de algunos alimentos para crear las caras, los ojos o las orejas. También podés aprovecharlas para formar el centro de una flor o el cuerpo de algún animal. Prestá atención a los detalles y cortá los alimentos en tiras, cuadrados o rectángulos para complementar tus diseños y hacer de cada plato una experiencia muy especial.
Pensá en el color y la presentación del plato
Acá ponemos a prueba la famosa frase de que “la comida entra por los ojos” donde las formas, texturas y colores presentes en el plato son los responsables de captar la atención de los chicos y que les de ganas de comerlo.
Teniendo esto en claro y conociendo a nuestros pequeños y exigentes comensales, debemos esforzarnos también en el emplatado, eligiendo la vajilla adecuada para ellos, con recipientes chiquitos que tengan formas y colores atractivos.
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FUENTES:
https://empresa.nestle.es/es/nuestras-historias/cocinar-con-ninos
https://www.nutriplatonestle.es/nutrinanny/platos-divertidos-para-ninos.html
https://www.taste.com.au/recipes/collections/kids-party-food
https://www.netmums.com/activities/kids-party-food-ideas
https://www.mumsmakelists.com/how-to-get-kids-party-food-right/