| Carbohidratos | 57.9 g |
| Energía | 362.5 kcal |
| Grasas | 9.8 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 8.2 g |
| Grasas saturadas | 4.8 g |
| Sodio | 121.2 mg |
| Azúcares | 48.9 g |
-
Total
130 -
dificultad
Desafiante
Pastel Tres Leches
Ingredientes
Porciones: 12
- 1 Paquete Leche Condensada Nestlé (para embeber la torta)
- 300 ml de leche (para embeber la torta)
- 280 ml de crema de leche (para embeber la torta)
- 1 taza de azúcar (para la torta)
- 6 claras de huevo (para la torta)
- 6 yemas (para la torta)
- 1/2 cucharadita de sal (para la torta)
- 1/2 cucharada de polvo para hornear (para la torta)
- 1 taza de harina 0000 (para la torta)
- 2 cucharadas de polvo chocolatado Nesquik para cubrir
- 1 paquete de merenguitos para cubrir
- 1 pack de chocolate Kit Kat para cubrir
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¡A cocinar!
- 1.Uní la Leche Condensada Nestlé con la leche y la crema, mezclá y reservá.
- 2.Batí las claras hasta formar picos firmes, agregá la sal, el azúcar y la vainilla. Incorporá las yemas de a una. Por último, añadir la harina y el polvo tamizados con movimientos envolventes.
- 3.Colocá en un molde enmantecado y enharinado y cociná en un horno precalentado a temperatura media 180ºC durante 35 minutos aproximadamente.
- 4.Retirá del horno y con un palito de brochette pinchá todo el bizcochuelo y verté la mezcla de las tres leches.
- 5.Llevá a la heladera hasta que enfrie.
- 6.Decorá con los merenguitos, el chocolate cortado y espolvoreá con Nesquik
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necesito de mas recetas para poder irlas coleccionando y tener un fichero personal, también si tuvieran recetas de bebidas y comidas saladas y dulces, gracias. Arturo Córdova. Guatemala.