12 porciones
Porciones
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80 Min
Intermedio
265.82 kcal
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Ingredientes

  • 100 Centimetros cúbicos Leche En Polvo Svelty 0% Move Más
  • 1/2 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 1 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
  • 1 Cucharadita Polvo Para Hornear
  • 100 Centimetros cúbicos Agua Gasificada
  • 2 Cucharadas Azúcar Impalpable
  • 280 Gramos Harina 0000
  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 115 Gramos Manteca
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Preparación

  • Tamizar la harina con el polvo para hornear, el bicarbonato y el azúcar impalpable.
  • Colocar en un bol la Leche Condensada NESTLÉ, agregar la manteca a punto pomada. Batir hasta que quede bien cremoso.
  • Añadir la harina alternando con la leche. Mezclar y verter el agua gasificada mezclando hasta que quede bien suave.
  • Enmantecar y enharinar un molde de 30 x 20.
  • Cocinar en horno moderado a suave hasta que al introducir un palillo salga seco.
  • Entibiar, desmoldar y cortar bastones.
  • Colocar en placa y secar 6 minutos de ambos lados. Dejar enfriar en la placa.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 114.46
  • Total de carbohidratos (g)  : 37.19
  • Energía (Kcal)  : 265.82
  • Grasas totales (g)  : 9.4
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.63
  • Proteínas (g)  : 6.17
  • Sodio (mg)  : 174.7
  • Grasas saturadas (g)  : 5.74
  • Azúcares totales (g)  : 21.09
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 2.94