Brigadeiro de Coco
- 9 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 15minCocción: 15min
- Porciones: 12
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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1
Colocar la manteca en una cacerola mediana y derretir a fuego bajo.
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2
Incorporar la Leche Condensada NESTLÉ revolviendo constantemente cuidando que no se queme el fondo, añadir el coco rallado y cocinar hasta que espese y se desprenda del fondo, alrededor de 15 minutos.
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3
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar a la heladera hasta que enfríe completamente.
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4
Tomar porciones con una cucharita de papas noisette, formar bolitas del tamaño de una trufa, hacerlas rodar por el coco rallado extra y colocar en los pirotines. Reservar en la heladera hasta el momento de servir.
Información nutricional: 236kcal = 989kj /por porción
- 236.49 Kcal Energía
- 86.23 (mg) Calcio
- 4.05 (g) Proteina
- 24.37 (g) Carbohidratos
- 20.61 (g) Azúcares
- 2.50 (g) Fibra
- 39.78 (mg) Sodio
- 16.56 (g) Grasas
- 13.79 (g) Grasas saturadas
- 1.06 (g) Grasas trans
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