Brigadeiros de coco

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Brigadeiro de Coco

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 12

Ingredientes

40 Gramos Manteca
1 Paquete Leche Condensada Nestlé
50 Gramos Coco Rallado
100 Gramos Coco Rallado (Para rebozar)

¡A cocinar!

1

1. Colocar la manteca en una cacerola mediana y derretir a fuego bajo.

2

2. Incorporar la Leche Condensada NESTLÉ revolviendo constantemente cuidando que no se queme el fondo, añadir el coco rallado y cocinar hasta que espese y se desprenda del fondo, alrededor de 15 minutos.

3

3. Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar a la heladera hasta que enfríe completamente.

4

4. Tomar porciones con una cucharita de papas noisette, formar bolitas del tamaño de una trufa, hacerlas rodar por el coco rallado extra y colocar en los pirotines. Reservar en la heladera hasta el momento de servir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
236.5 kcal = 992kj /por porción

24.4 g	Carbohidratos
236.5 kcal	Energía
16.6 g	Grasas
2.5 g	Fibra
4.1 g	Proteína
13.8 g	Grasas saturadas
39.8 mg	Sodio
20.6 g	Azúcares

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