• Total

    75
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Brigadeiro de Coco

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 12

  • 40 Gramos Manteca
  • 1 Paquete Leche Condensada Nestlé
  • 50 Gramos Coco Rallado
  • 100 Gramos Coco Rallado (Para rebozar)
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¡A cocinar!

1

  • 1.Colocar la manteca en una cacerola mediana y derretir a fuego bajo.

2

  • 2.Incorporar Nestlé Leche Condensada revolviendo constantemente cuidando que no se queme el fondo, añadir el coco rallado y cocinar hasta que espese y se desprenda del fondo, alrededor de 15 minutos.

3

  • 3.Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar a la heladera hasta que enfríe completamente.

4

  • 4.Tomar porciones con una cucharita de papas noisette, formar bolitas del tamaño de una trufa, hacerlas rodar por el coco rallado extra y colocar en los pirotines. Reservar en la heladera hasta el momento de servir.

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Carbohidratos 24.4 g
Energía 236.5 kcal
Grasas 16.6 g
Fibra 2.5 g
Proteína 4.1 g
Grasas saturadas 13.8 g
Sodio 39.8 mg
Azúcares 20.6 g

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