• Total

    41
  • dificultad

    Fácil

Galletas de Coco

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 35

  • 2 Unidades Clara De Huevo
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 1/4 Taza Leche Condensada Descremada Nestlé
  • 125 Gramos Coco Rallado
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¡A cocinar!

  • 1.Batir las claras a nieve y agregar poco a poco el azúcar en forma de lluvia hasta obtener un merengue consistente.
  • 2.Añadir la leche condensada Nestlé y el coco rallado y unir bien.
  • 3.Colocar en una manga con boquilla lisa y formar los bocaditos sobre una placa tapizada con papel manteca enmantecado y espolvoreado con coco.
  • 4.Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 ºC) de 10 a 15 minutos hasta que estén dorados pero suaves por dentro.
  • 5.Dejar enfriar sobre una placa y desprender con cuidado.
  • 6.TIP: Para una merienda especial, acompañar 2 cookies pequeñas con un vaso de leche es una buena opción para los niños. Es un hábito saludable incluir una porción de lácteos en el desayuno y la merienda. Aportan nutrientes fundamentales para el crecimiento y desarrollo.

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Carbohidratos 5 g
Energía 47.8 kcal
Grasas 3.6 g
Fibra 0.7 g
Proteína 0.7 g
Grasas saturadas 3.2 g
Sodio 7.2 mg
Azúcares 3.9 g

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