Carbohidratos | 9.4 g |
Energía | 106.5 kcal |
Grasas | 4.5 g |
Fibra | 0.4 g |
Proteína | 2.4 g |
Grasas saturadas | 1 g |
Sodio | 68.5 mg |
Azúcares | 8.4 g |
-
Total
88 -
dificultad
Desafiante
Madeleines de Chocolate
Ingredientes
Porciones: 18
- 50 Centimetros cúbicos Aceite De Maíz
- 6 Cucharadas Polvo Chocolatado Nesquik
- 6 Cucharadas NIDO Fortigrow
- 2 Cucharaditas Polvo Para Hornear
- 2 Unidades Huevo
- 80 Gramos Azúcar
- 120 Gramos harina 0000
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¡A cocinar!
- 1.Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen volumen.
- 2.Añadir el aceite y la Leche en Polvo NIDO preparada (verter ambas en forma de hilo para que no se baje el volumen adquirido) y mezclar suavemente.
- 3.Por último, incorporar la harina, el Polvo Chocolatado NESQUIK y el polvo para hornear (todo tamizado).
- 4.Mezclar con movimientos envolventes.
- 5.Dejar reposar durante 30 minutos en la heladera, lo cual es muy importante para que luego crezcan.
- 6.Precalentar el horno a 175.
- 7.Verter la mezcla sobre el molde de Madeleine y cocinar durante 10-12 minutos.
- 8.Una vez horneados dejar reposar en el molde unos 10 minutos y desmoldar para dejar enfriar por completo en una rejilla.
TIP
- 9.Que los más chicos acompañen sus madeleines con un licuado de fruta y leche les permite incorporar calcio, vitaminas y minerales.
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fantastica