18 porciones
Porciones
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Avanzado
83.79 kcal
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Ingredientes

  • 2 Unidades Huevo
  • 6 Cucharadas NIDO Fortigrow
  • 2 Cucharaditas Polvo Para Hornear
  • 50 Centimetros cúbicos Aceite De Maíz
  • 6 Cucharadas Polvo Chocolatado Nesquik
  • 80 Gramos Azúcar
  • 120 Gramos Harina 0000
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Preparación

  • Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen volumen.
  • Añadir el aceite y la Leche en Polvo NIDO preparada (verter ambas en forma de hilo para que no se baje el volumen adquirido) y mezclar suavemente.
  • Por último, incorporar la harina, el Polvo Chocolatado NESQUIK y el polvo para hornear (todo tamizado).
  • Mezclar con movimientos envolventes.
  • Dejar reposar durante 30 minutos en la heladera, lo cual es muy importante para que luego crezcan.
  • Precalentar el horno a 175. Verter la mezcla sobre el molde de Madeleine y cocinar durante 10-12 minutos.
  • Una vez horneados dejar reposar en el molde unos 10 minutos y desmoldar para dejar enfriar por completo en una rejilla.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 92.17
  • Total de carbohidratos (g)  : 9.45
  • Energía (Kcal)  : 83.79
  • Grasas totales (g)  : 2
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.43
  • Proteínas (g)  : 2.4
  • Sodio (mg)  : 68.46
  • Grasas saturadas (g)  : 0.71
  • Azúcares totales (g)  : 8.4
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.18