12 porciones
Porciones
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1 Min
Intermedio
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Ingredientes

  • 250 Gramo Harina 0000
  • 2 Cucharadita Polvo Para Hornear
  • 1 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
  • 5 Gramo Polvo Chocolatado Nesquik
  • 150 Gramo Azúcar
  • 1 Unidad Huevo
  • 80 Gramo Manteca Derretida
  • 1 Cucharadita Sal
  • 250 Centimetro cúbico Leche
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Preparación

  • Preparar los moldes de muffins con los pirotines.
  • Precalentar el horno.
  • Tamizar en un bol la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato, la sal y el Polvo Chocolatado NESQUIK.
  • Incorporar el azúcar.
  • En otro bol batir el huevo con tenedor, incorporar la leche y la manteca derretida.
  • Agregar los ingredientes secos a los húmedos y mezclar durante 1 minuto, debe quedar grumosa.
  • Llenar los pirotines hasta las ¾ partes y cocinar en horno moderado durante 25 minutos.
  • TIP: Además de ser deliciosos, lo bueno de los muffins es que cada uno es una porción. Los niños tienen requerimientos nutricionales menores, por eso para ellos podés prepara muffins más pequeños, en moldecitos individuales. ¡A disfrutar!