Postre con leche de coco

Name: Postre con leche de coco
Prep time: PTM
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5.00 porciones
Ingredients: 4 Cucharadas Almidón De Maíz; 500 Centimetros cúbicos Leche; 1/2 Paquete Leche Condensada Nestlé; 100 Centimetros cúbicos Leche De Coco; 50 Gramos Coco Rallado; 5 Unidades Ciruelas; 1 Taza Agua; 1/2 Taza Azúcar; 1 Cucharadita Almidón De Maíz

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Total: 60min

Cocción: 60min
Porciones: 5.00
Dificultad: Fácil

Información nutricional:

Ingredientes

4 Cucharadas Almidón De Maíz
500 Centimetros cúbicos Leche
1/2 Paquete Leche Condensada Nestlé
100 Centimetros cúbicos Leche De Coco
50 Gramos Coco Rallado
5 Unidades Ciruelas
1 Taza Agua
1/2 Taza Azúcar
1 Cucharadita Almidón De Maíz

Instrucciones

1

Diluir en una cacerola el almidón de maíz (4 cucharadas) con la leche, la Leche Condensada Nestlé y la leche de coco.
2

Añadir el coco rallado y cocinar a fuego bajo sin dejar de revolver hasta que la preparación rompa el hervor.
3

Colocar en recipientes individuales y dejar enfriar.
4

Para la salsa, colocar las ciruelas cortadas en gajos, el agua y el azúcar en una cacerola y cocinar hasta que las ciruelas estén bien tiernas.
5

Diluir el almidón de maíz (1 cucharadita) en 2 cucharadas de agua, añadir a la preparación anterior y cocinar hasta que rompa el hervor. Retirar y dejar enfriar.
6

Servir las cremitas de coco acompañadas con la salsa.