Estos son los alimentos imprescindibles para que siempre ;tengas ;un buen desayuno a la mano.
Aunque algunas veces es muy rico salir ;a ;comer en las mañanas y probar nuevos platos, la verdad es que casi siempre solemos tener desayunos caseros, dejando estas salidas para los fines de semana o eventos especiales. ;
Hay una gigantesca variedad de preparaciones sencillas que podemos hacer en nuestra propia cocina, pero siempre es importante tener a la mano algunos ingredientes que nos van a facilitar la vida al momento de ;cocinar. ;
Por eso, ;elegimos ;10 alimentos que te recomendamos tener siempre en la ;alacena ;o en la lista el supermercado, de esta forma nunca te va a faltar un buen desayuno que te llene de energía. ;
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1. ;Fruta ;
Vamos a empezar con una regla muy clara: todos los desayunos ;tienen que ;tener ;una fruta. Si en tu primera comida del día no la estás incluyendo, nunca es tarde para empezar a hacerlo. ;
Lo grandioso de las frutas es que hay una inmensa variedad de opciones para todos los gustos y, como si eso fuera poco, de esa paleta de elecciones que ;tenés, hay muchas que ;podés ;convertir en jugos para hidratarte después de pasar la noche entera sin ;tomar ;nada. ;
Una de nuestras opciones favoritas es la manzana, que más allá del color que prefieras, aporta fibra a tu dieta. Te recomendamos, además, ;comerla ;con la cáscara. La banana, por su lado, aporta potasio, mientras que la pera aporta vitamina C. ;
2. ;Huevo ;
Frito, tibio, revueltos, en ;omelette, benedictinos, en nube, al horno o como una tortilla, entre otros. El huevo es otro ingrediente fantástico para empezar el día, que te permite experimentar con distintas preparaciones. ; ;
Podés ;hacer una ;opción ;distinta cada día y estar cambiando de desayuno durante más de una semana. Además, la proteína que contiene el huevo es de muy buena calidad. ;
3. Cereal ;
Ya sea en unas barras o un buen CEREAL ;NESFIT®, ;es uno de los alimentos que tampoco pueden faltar a la hora del desayuno. Al igual que la fruta, si no lo ;incluiste ;en ;desayunos, lo mejor es que ;empieces ;a hacerlo ;pronto. ;
Además, tiene un gran beneficio nutricional: el CEREAL ;NESFIT® ;te ayuda a incrementar tu aporte de fibra a la dieta. ;
4. Yogurt ;
Un ingrediente perfecto para combinar con el cereal y/o la fruta, que tranquilamente ;podés ;remplazar por la leche. Lo que realmente queremos recomendarte es que ;tenés ;que incluir ;un lácteo ;en el ;desayuno, ya la decisión de cuál elegir la dejamos en tus manos. ;
Lo bueno del yogurt es que también hay varias clases. Está el tradicional de color blanco o las diferentes variedades de sabores, que muchas veces incluyen pedacitos de fruta para complementar su valor. ;
Como si todo eso fuera poco, el yogurt griego, por ejemplo, es bajo en grasas, mientras que el yogurt natural aporta calcio a tu dieta. ;
5. Pan ;
El pan es una ;de las mejores opciones para un desayuno casero, sobre todo por su versatilidad. Se puede usar para hacer sándwiches con cualquier cosa que se te venga a la cabeza, ya sea dulce o salada. ;
También, si preferís algo un poco más crujiente en las primeras horas del día, ;podés ;hacer unas tostadas y untarlas con cualquier ;dulce, casero ;o comprado, y manteca. O, si ;querés, te lo ;podés ;comer solo, igual es delicioso. ;
Además, hay bastante variedad de panes: integral, ;multicereal, de ;manteca, francés, blanco y un largo etcétera. Es un alimento energético que te ayuda a recargar las baterías para afrontar el día. ; ;
Una buena idea es remplazar el pan blanco por el pan integral para aumentar tu consumo de fibra. ;
¿Creés ;que es buen reto hacer pan en casa? Te dejamos algunas ideas con recetas: ;
6. ;Palta ;
En ;Recetas Nestlé® ;nos encanta ;la palta ;por la versatilidad que ofrece en cualquier momento del día y casi que para cualquier tipo de plato. ; ;
Desde un delicioso guacamole, pasando por ser parte integral de algunas ensaladas, hasta la posibilidad de estar en unos cuantos postres. ;
Incluso ;puede ser un gran acompañante a la hora del almuerzo y un alimento ligero para la cena. Pero en el desayuno también es una maravilla para empezar el día con el pie derecho. ;
Tan sólo ;imaginate ;unas tostadas cubiertas de palta o un sándwich de huevo y este delicioso superalimento ;que te ayuda a incrementar el aporte de potasio a tu dieta diaria. ;
7. Jamón ;
Seguramente ya habrás notado que nos encantan los ingredientes que ;podés ;usar en distintas recetas o preparaciones, y el jamón no es la excepción. Lo ;podés ;incluir en unos huevos revueltos, un sándwich o unos rollitos con tortillas. ;
Y aunque existen distintas opciones para elegir, como de cerdo y pavo, te recomendamos esta última para disminuir tu consumo de grasa. Si ;preferís ;la primera, ;procurá ;que sea bajo en grasa. ; ;
Por último, ;tené ;en cuenta que, más allá del que elijas, dos ;rodajas ;equivalen a una porción de proteína. ;
8. Café ;
Uno de los grandes aliados en esas mañanas que más nos cuesta despertar y empezar la jornada. Sin embargo, y aunque es bastante común hoy en día debido al ritmo de trabajo que llevamos, te recomendamos no consumirlo a diario, así te encante. ;
Recetas con café
Aparte de ayudarnos a terminar de abrir los ojos, puede ser preparado de distintas formas. Por ejemplo, ;animate ;a hacer rápidamente un frappé con ;CAFÉ?NESCAFÉ®?si te gustan las bebidas frías, aunque también ;podés ;preparar uno caliente con leche. ; ;
Te dejamos algunas ideas para hacer café al desayuno: ;
9. Té ;
La mejor idea para las mañanas frías y lluviosas, esas en las que únicamente queremos quedarnos bajo las cobijas. Un té caliente es perfecto para empezar el día con algo ligero para nuestra ;panza, que además ayuda a hidratarnos. ;
De todas las clases que existen, que son un montón, te recomendamos un té verde, ya que tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. ;
10. Avena ;
Otro alimento que funciona muy bien para distintas preparaciones, desde los ;pancakes ;de avena, pasando por batidos, hasta un complemento para las frutas, el yogurt y su facilidad de combinar con otros cereales. ;
Las ventajas de consumir avena, además, es que aporta hierro, fibra y zinc a tu dieta. ;
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Ideas de desayunos ;caseros ;con estos ingredientes ;
Tras tener claro que estos 10 alimentos te van a ayudar a preparar todo tipo de desayunos caseros y balanceados, te compartimos unas cuantas opciones para que los aproveches en un ;buen desayuno. ;
- Huevos revueltos con jamón, cebolla y tomate; acompañados de unas tostadas con ;palta, una manzana y té verde. ;
- CEREAL ;NESFIT® ;con leche y frutas (te recomendamos ;frutillas, kiwi y mango), acompañado de unas ;porciones ;de jamón, tu jugo favorito y huevo frito. ;
- Omelette ;de espinacas y jamón, frappé de ;CAFÉ?NESCAFÉ®, una pera y tostadas con ;dulce ;y ;manteca. ;
- Batido de avena, ;banana ;y leche (podés ;añadirle unos hielos si ;querés ;algo frío y con esa textura de granizado), tostadas con ;palta ;y un huevo. ;
- Parfait ;con yogurt, frutas y ;CEREAL ;NESFIT®, rollitos de jamón y queso, y jugo de naranja. ;
- Sándwich de huevo y ;palta, ;CAFÉ?NESCAFÉ®?y una manzana o fruta de tu elección. ;
- Pancakes ;de avena con miel, tu té favorito, rollitos de jamón y queso, y un vaso de yogurt con frutas. ;
- Sándwich de champiñones y ;palta, ;CAFÉ?NESCAFÉ®?con leche, una banana ;y jugo de tu elección. ;
- Rollitos de pan con jamón y queso, frappé con ;CAFÉ?NESCAFÉ®, huevo frito y tu fruta favorita. ;
- Tostadas de ;palta ;con queso y tomate, té verde, una pera y huevos revueltos. ;
- Tostada con una tortilla de huevo, dos rollitos de jamón, tu fruta preferida y ;CAFÉ?NESCAFÉ®. ;