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Total
50 -
dificultad
Intermedio
Arroz con leche navideño
Ingredientes
Porciones:
- 3 tazas de agua
- 2 tazas de leche
- 2 ramas de canela
- 1 1/2 tazas de arroz
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 1/2 taza de coco rallado
- 1 paquete Leche Condensada Nestlé
- 3 tazas de leche de coco
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de ron
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¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En una cacerola colocar el agua, leche, ramas de canela y arroz. Cocinar hasta espesar, removiendo con una espátula.
Paso 2
- 2.Cuando el arroz esté más espeso, añadir el extracto de vainilla, la ralladura de naranja y el coco rallado. Remover con la espátula.
Paso 3
- 3.Incorporar la leche condensada, leche de coco, ron añejo y cocinar hasta espesar.
Paso 4
- 4.Servir en vasitos individuales, decorar con astillas de canela y dulces navideños y está listo para servir.
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