Brigadeiro

Dulce típico de la gastronomía Brasileña.

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 30 min

Ingredientes

  • 395 Gramos Leche Condensada Nestlé
  • 1 Taza Polvo Chocolatado Nesquik
  • 300 Centimetros cúbicos Crema
  • 4 Cucharadas Azúcar
  • 1 Cucharada Manteca
  • 3 Unidades Huevo
  • 1 Taza Granas De Chocolate

¡A cocinar!

1

  • 1.  Colocar todos los ingredientes (leche condensada Nestlé, crema, Cacao en polvo Nestlé, azúcar, manteca, huevos) en el vaso de la licuadora y licuar hasta obtener una preparación homogénea.

2

  • 2.  Enmantecar 8 moldes individuales de flan y llevar a la heladera por unos minutos.

3

  • 3.  Colocar la preparación en los moldes y cocinar a baño de María en horno precalentado a temperatura moderada (180 ºC) por 90 minutos.

4

  • 4.  Desmoldar cuando estén aún tibios y decorar la superficie con las granas, llevar a la heladera al menos por 6 horas.