Tarta de Pollo

Ingredientes

• 1 disco de masa de tarta tipo criolla
• 550 ml de leche en polvo Svelty 0% Move Más
• 60 gr de almidón de maíz
• 1 pizca de sal
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1 pizca de pimienta negra
• 2 cucharadas de queso rallado
• 1/2 morrón rojo
• 2 puerros
• 1 cucharada de manteca
• 100 ml de vino blanco
• 1/2 pollo Hervido
• 3 huevos duros
• 100 gr de papa Estilo noisette hervidas
• 1 huevo batido