Chocolincoln

Dificultad Intermedio

Ingredientes

  • 1 Pack Nestlé Leche Condensada
  • 2 Paquetes de Galletitas Lincoln
  • 3 Yemas de huevo
  • 200 Gr de Chocolate Semi Amargo
  • 50 Gr Chocolate Blanco
  • Leche

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  En un molde rectangular de 15x20 colocar una fila de galletitas humedecidas en leche.

Paso 2

  • 2.  En un bowl mezclar el chocolate fundido con la leche condensada y las yemas de huevo, llevar al fuego hasta que rompa hervor y colocarlo por encima de las galletitas, humedecer otra tanda de galletitas y colocarlas por encima de la preparación, llevar al freezer toda la noche hasta que congele.

Paso 3

  • 3.  Una vez congelada la torta, sacar del molde y cortar en cuadrados del tamaño de las galletitas, colocar palitos de helado. Derretir el chocolate y sumergir los cuadraditos hasta cubrirlos con el chocolate, dejar enfriar.

Paso 4

  • 4.  Derretir el chocolate blanco, pasar a una manga con un pico pequeño o utilizar un tenedor para decorar los cuadraditos

Paso 5

  • 5.  Una vez listos los cuadraditos, decorar como más te guste