Cookies Receta

1

• 1.  Batir la manteca a velocidad media durante 3 minutos, hasta que esté suave y cremosa.

2

• 2.  Agregar la Leche Condensada Nestlé y batir hasta que se incorpore.

3

• 3.  Añadir la harina y mezclar hasta que resulte una preparación homogénea (no trabajar mucho la masa).

4

• 4.  Unir y cubrir con papel film. Enfriar por 30 minutos.

5

• 5.  Formar pelotitas, rebozar en granas, colocar sobre una placa y aplanar apenas.

6

• 6.  Cocinar en un horno precalentado a temperatura baja 160ªC durante 8 minutos si queremos galletitas más blandas o 10 minutos para galletas más crocantes. Vigilarlas porque pueden quemarse fácilmente.

• 7.  TIP: Una merienda completa incluye lácteos, cereales y frutas. Por eso dos de estas cookies junto con un vaso de leche y frutas puede ser una buena opción para sorprender a los niños con una merienda distinta.