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Flan de coco by Sofi Nielsen

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  • Total: 60min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
    Espera: 10min
    Servir: 10min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Packs de Leche condensada Nestle
  • 2 Packs de Leche de coco
  • 5 Huevos y 5 yemas
  • Azúcar

Instrucciones

  1. 1

    Hacer un caramelo con el azúcar y caramelizar la flanera

  2. 2

    Batir los huevos junto con la leche condensada y la leche de coco. Pasar por un tamiz. Colocar la mezcla en el molde.

  3. 3

    Poner el molde con la mezcla dentro de una bandeja con agua caliente y llevar al horno a temperatura media-baja.

  4. 4

    Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar.

Información nutricional: 348kcal = 1,457kj /por porción

  • 348.12 Kcal Energía
  • 194.31 (mg) Calcio
  • 8.64 (g) Proteina
  • 41.99 (g) Carbohidratos
  • 41.22 (g) Azúcares
  • 1.10 (g) Fibra
  • 103.83 (mg) Sodio
  • 17.12 (g) Grasas
  • 12.91 (g) Grasas saturadas
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