Hotcakes de cacao integrales sin huevo

Prueba estos Hot Cakes de Cacao Integrales sin Huevo con esta preparación, el cacao le da un toque de sabor delicioso y puedes acompañarlos con frutas o miel

Dificultad Fácil
Porciones 10
Total 15 min

Ingredientes

  • 2 Bananas maduras
  • ¼ Taza de miel
  • 3 Tazas de harina de avena (avena molida)
  • 1 Cucharadita de miel
  • 1 Cucharada Polvo Chocolatado Nesquik
  • 1/2 Cucharada Polvo para hornear
  • 2 Yogurt Griego
  • 1 Taza Arándanos
  • 1 Cucharada Aceite De Oliva

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  Colocar en un bowl la banana con la miel y pisarlo con ayuda de un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

Paso 2

  • 2.  Verter los ingredientes secos: harina, cacao y polvo para hornear.
  • 3.  Mezclar formando una batido homogéneo, luego agregar el aceite y volver a mezclar.

Paso 3

  • 4.  Aparte en otro bowl juntar el yoghurt griego con los arándanos frescos y la miel; mezclar para tener una salsa, reservar.

Paso 4

  • 5.  Calentar una sartén antiadherente a fuego medio con una cucharadita de aceite o manteca y verter aprox 1 cucharon de mezcla o un poco menos en el centro.

Paso 5

  • 6.  Cocinar por 5 minutos o hasta que en la parte de arriba aparezcan unas burbujas y voltéarlo para seguir cocinando unos 3 minutos más.
  • 7.  Repetir esto con el resto de la mezcla.

Paso 6

  • 8.  Servir 1 a 2 por persona decorando con líneas de salsa y más frutos rojos frescos.
  • 9.  Podes añadir frutos secos y disfruta.

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