Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Mousse de banana con chocolate y Leche Condensada

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 57min
    Preparación: 60min
  • Porciones: 9
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • Bananas maduras
  • Jugo de limón
  • Crema
  • ½ pack de Nestlé Leche Condensada
  • Yemas de huevo
  • Huevo
  • Leche
  • Fécula de maíz
  • Nestlé Chocolate Classic Dark
  • Cookie Crisp

Instrucciones

  1. 1

    Disponer en una ollita la leche y llevarla a fuego medio.

  2. 2

    En un bowl disponer el huevo y las yemas y romperles la estructura con un tenedor.

  3. 3

    Agregar la leche condensada.

  4. 4

    Hidratar el almidón con un poquito de la leche de la olla y agregarlo a la preparación de los huevos.

  5. 5

    Verter la preparación de los huevos sobre la leche.

  6. 6

    Cocinar a fuego medio removiendo con batidor de mano hasta que espese.

  7. 7

    Verter la preparación en un bowl, agregar el chocolate picado finamente, integrar, cubrir con papel film y dejar enfriar bien.

  8. 8

    Batir la crema a medio punto.

  9. 9

    Pisar las bananas hasta lograr un puré y agregar el jugo de limón.

  10. 10

    Integrar la crema pastelera de chocolate con las bananas y la crema batida.

  11. 11

    Disponer la mousse en vasitos y acompañar con el cereal Cookie Crisp.

Información nutricional: 400kcal = 1,675kj /por porción

  • 400.39 Kcal Energía
  • 146.08 (mg) Calcio
  • 8.29 (g) Proteina
  • 49.71 (g) Carbohidratos
  • 40.76 (g) Azúcares
  • 3.44 (g) Fibra
  • 116.22 (mg) Sodio
  • 17.50 (g) Grasas
  • 8.82 (g) Grasas saturadas
  • 0.09 (g) Grasas trans
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Inspiración y nuevos sabores para vos

Disfrutá

Hacé clic acá y registrate

¿Quieres descargar recetarios?