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Budín Ingles

Budín Inglés

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 698kcal = 2,920kj /por porción

  • 697.78 Energía
  • 165.13 (mg) Calcio
  • 12.52 (g) Proteina
  • 79.76 (g) Carbohidratos
  • 67.68 (g) Azúcares
  • 2.93 (g) Fibra
  • 107.14 (mg) Sodio
  • 33.35 (g) Grasas
  • 18.01 (g) Grasas saturadas
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Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Fruta Abrillantada
  • 1/2 Taza Pasas De Uva
  • 2 Cucharadas Brandy
  • 1 Taza Harina Leudante
  • 1 Cucharadita Canela En Polvo
  • 1/4 Cucharadita Nuez Moscada
  • 150 Gramos Manteca
  • 1/4 Taza Azúcar Rubia
  • 2 Unidades Huevo
  • 3/4 Taza Leche Condensada Nestlé
  • 1/2 Taza Almendras
  • 3/4 Taza Cobertura De Chocolate Nestlé

Instrucciones

  1. 1

    Poné en remojo las pasas y las frutas abrillantadas con el brandy por 30 minutos y reservalo.

  2. 2

    Procesá los ingredientes secos y la manteca cortada en cubos hasta formar un arenado. Agregá los huevos, la leche condensada y uní hasta formar una mezcla homogénea.

  3. 3

    Fuera de la procesadora agregá las frutas hidratadas, las almendras y el chocolate. En moldes de flaneras individuales, colocá la preparación dentro, previamente enmantecada y enharinada.

  4. 4

    Colocalo en el horno precalentado a temperatura media (180°C) por 40 minutos aprox.

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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

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"Gran trabajo" (70-100)

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